神马文学网辣酱烧豆腐
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/06/09 02:42:50
辣酱烧豆腐
原料：
豆腐、韩国辣酱、小香葱。
做法：
1、豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来，再做时豆腐更入味，也不易碎。
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辣酱烧豆腐
原料：
豆腐、韩国辣酱、小香葱。
做法：
1、豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来，再做时豆腐更入味，也不易碎。