中国五岁下儿童逾二成贫血 居民普遍缺铁
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/08 10:29:12
2005年,中国5岁以下儿童贫血率达21.2%。从1992年至2005年13年间,5岁以下儿童贫血率一直在15%(城市)到20%(农村)间徘徊。这是从11日在京召开的中国儿童营养与婴幼儿合理喂养高层研讨会上获悉的。
据《人民日报》报道,中国食物营养监测系统提供的数据表明:2005年,5岁以下儿童贫血率,城市为16.4%,农村为22.6%。儿童贫血率农村明显高于城市,女孩明显高于男孩。城乡居民贫血率平均为15.2%;2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血率分别为24.2%、21.5%和20.6%。城乡居民普遍缺乏铁、维生素A等微量营养素。
中华预防医学会专职会长兼秘书长蔡纪明说,儿童贫血是营养性贫血,并非生理性的,可以通过合理膳食、增强营养得到改善。他说,用铁锅炒菜、食用加铁酱油、定期食用猪肝、深色蔬菜等富含铁的食物可以降低贫血率。
中国疾病预防控制中心、食物营养监测工作组的陈春明研究员认为,现在推行的酱油和面粉营养强化不能解决早期儿童的贫血,因为儿童食量小。她建议,解决儿童营养不良的问题,中国应研究以食物为基础的营养包,进行辅食喂养,强化5种最需要的微量营养素,并将辅食喂养列为与母乳喂养同等地位。
据《人民日报》报道,中国食物营养监测系统提供的数据表明:2005年,5岁以下儿童贫血率,城市为16.4%,农村为22.6%。儿童贫血率农村明显高于城市,女孩明显高于男孩。城乡居民贫血率平均为15.2%;2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血率分别为24.2%、21.5%和20.6%。城乡居民普遍缺乏铁、维生素A等微量营养素。
中华预防医学会专职会长兼秘书长蔡纪明说,儿童贫血是营养性贫血,并非生理性的,可以通过合理膳食、增强营养得到改善。他说,用铁锅炒菜、食用加铁酱油、定期食用猪肝、深色蔬菜等富含铁的食物可以降低贫血率。
中国疾病预防控制中心、食物营养监测工作组的陈春明研究员认为,现在推行的酱油和面粉营养强化不能解决早期儿童的贫血,因为儿童食量小。她建议,解决儿童营养不良的问题,中国应研究以食物为基础的营养包,进行辅食喂养,强化5种最需要的微量营养素,并将辅食喂养列为与母乳喂养同等地位。
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