参苓白术酒的做法-健脾开胃食谱-美食城
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/04 21:00:03
党参45克,白术30克,茯苓30克,炙甘草24克,山药45克,砂仁24克,薏苡仁30克,黄酒1500克。
参苓白术酒的做法:
药洗净后,研粗末,装入纱布袋中,扎口,浸入酒中,密封。浸泡20天后,去渣留液,装瓶备用。
用法:每日2次,每次10—30克,早晚饮用。
保健功效:益气健脾,和中养胃。对脾胃虚弱、食不消化、腹胀便溏、饮食减少有食疗食补的作用。本方是参苓白术散的化裁方。参苓白术散是补益脾肺的代表方剂。以党参为君药补中益气,健脾胃,辅以健脾燥湿的白术、茯苓,佐以辛香温中健胃、理气行气的砂仁,和胃渗湿的苡仁,补气和中的甘草共同组方。
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