姜枣不分家

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/07/08 21:44:39

枣作为植物已经有四千多年的历史。在中药里至少也有两千多年的历史。

民间有许多关于枣的谚语：
“男人百日不可无姜，女人不可百日无枣”
“一日三个枣，终身不显老”
“宁可三日无肉，不可三日无枣”
这些都说明枣对我们人体健康有多么的重要。
枣是甘温的，它具有健脾益气，养血安神的作用。在中药里主要是做药引子。

什么样的中成药适合用枣汤送服？
它是用于脾胃虚弱的情况，如参苓白术散，它是补气健脾化湿的药。可以用大枣来助这个参苓白术散的作用。人参健脾丸也可以。
大枣还有安神的作用，如果失眠了，吃一些养血安神，清心安神的，用枣汤来送服效果会提升。
枣本身不峻烈，它能制服峻烈的药物。治疗胸腔积液腹腔积水要用峻烈药物，这时要用大枣来缓和它这些药带来的副作用。
用于健脾，安神自己可以用枣汤送药，但是用峻烈药时，如何用枣汤一定要听医生的医瞩。

姜枣不分家，为什么？
姜是辛散发汗的，所以就有伤阴的作用，消耗人的津液。大枣本身是甘缓的，它能缓解它这种发散的作用。大枣是滋补的，吃多了会胃脘痛，这时用姜可以发散。所以这两个药经常同用。
中医认为生姜是入气分，大枣是入血分。一气一血，一补一散，一散一收，这是阴阳平衡。
可以使你既不滋腻又不发汗太过，既可以驱邪又可以扶正。
古代疾病主要以外感为主，没有现代这么多疑难杂症，正好生姜和大枣主要是调节外感的疾病。
中医开完方子后经常有个“姜枣饮”，寓意和祈祷着病邪将早日驱除。身体将早日康复。

姜枣饮用在什么地方？
感冒发烧[风寒感冒特佳]，以发散为主，可以生姜5片，大枣三枚。
胃肠道疾病。
虚弱的情况。
女性气虚，血虚。
益气养血的药可以用。
用于滋补的药可以用。
虚弱病人可以枣多一点，姜少一点。
大枣十枚，生姜三片。

怎么熬枣汤？
整个熬不科学，枣要掰开成3-5瓣，这样有效成分煎出来的会多一些，时间也短一点。
不掰开，时间又短，甚至都不起作用。熬半个小时以上，不掰开也有效果。通常姜要15分钟，枣要30分钟。
枣适合偏瘦的，面色萎黄，气短，疲乏无力的人。身体胖的人用时间长了要长肉的。
鲜枣补养的作用弱一些，吃多了拉肚子。治病用的都是干枣，是健脾的，甘缓的，不会拉肚子。

中秋过后，人们又进入了一年一度的水果盛宴。应季的新鲜水果热闹登场，而其中最宝贵的，大概就是脆嫩甜美的鲜枣了。
枣的好处，中医已经大书特书，配入无数药方；但那都是说经过干燥的枣，而不是鲜枣。鲜枣不是补品，不是药材，而是一种美味的水果，维生素C的无冕之王。
枣吃多了之后可能引起腹胀，鲜枣每天以吃一两把为好，日日常吃才是获得益处的关键。此外，鲜枣含糖量高达20%-30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，保证每日碳水化合物数量不会突破限制。

鲜枣供应时间太短，人们主要靠干枣来供应其中的健康成分，但维生素C在干枣中的含量却会大幅度下降。所以，趁着鲜枣上市的季节，每天适当吃一些，对健康颇有益处。

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