玉米黄瓜炒米饭

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/05/23 20:00:25

玉米黄瓜蛋炒饭
摇摇乐版的，所谓摇摇乐，就是把鸡蛋打碎，放在隔夜饭盒子里，然后，把盖子盖上，使劲儿的摇，让每一粒米都沾上蛋液。
原料：隔夜饭1碗（ 300克）鸡蛋2枚黄瓜1根速冻玉米粒适量盐5克
做法：1、将隔夜饭充分摇摇乐；
2、黄瓜洗净切丁；
3、在锅中放油，五成热后放入米饭，翻炒片刻至饭粒颗颗分明；
4、然后加入黄瓜丁和玉米粒，充分炒匀加盐即可。

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