治疗颈椎病食疗方

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/06 16:49:19

(1)清炖乌蛇

原料制法：乌蛇 1条。将乌蛇去皮、内脏, 洗净, 切成长5cm的段备用。再将乌蛇段放入砂锅中, 加葱、姜、黄酒、清水适量, 用武火烧沸后, 转用文火炖至熟透, 再加盐即成。分次服食。

功效主治：祛风湿, 通经络。适用于神经根型颈椎病。

(2)胡椒根炖蛇肉

原料制法：胡椒根100g, 蛇肉200g, 黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。将胡椒根洗净, 切成3cm长的段。剖腹除去蛇内脏洗净, 切成2cm长的段。再将肉、胡椒很放入锅内, 加葱、姜、花椒、盐、黄酒、清水适量。用武火烧沸后, 转用文火烧、熬至蛇肉熟透即成。分次服食。

功效主治：祛风湿, 舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。

(3)冰糖蛤士蟆

原料制法：蛤士蟆油45g, 罐头青豆15g, 枸杞子10g, 姜、葱适量。将蛤士蟆油盛入瓦钵里, 加清水500ml、甜酒汁15ml, 葱片、姜片蒸2小时, 使其逐步胀发, 取出, 去掉姜、葱, 沥尽水, 除去油表面的黑色筋膜, 大的掰成数块, 盛于钵内, 加清水500ml , 甜酒汁15ml, 蒸2小时, 使其完全胀发, 捞入大汤碗中, 蒸1小时, 待冰糖溶化弃去沉淀物, 倒入盛蛤士蟆油的碗内, 撒入枸杞子、青豆即可。佐餐食用。

功效主治：滋补肝肾, 强壮筋骨。适用于椎动脉型(眩晕型)颈椎病。

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