预防感冒喝些西红柿汤

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/03 08:41:01
预防感冒喝些西红柿汤 .h1 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 { FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } DIV.union { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } DIV.union TD { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px }   湖北省襄樊市第一人民医院营养师齐刚称,凉西红柿汤是道非常经典的西式汤肴,尤其是在天气比较湿热时,这种富含维生素的汤品更广受青睐,对预防感冒有一定的效果。

  齐刚称,平时自己做西红柿汤,也可以放凉点再喝,营养价值会更高。做番茄汤时,高温加热会破坏番茄细胞的细胞壁,还会将番茄红素等脂溶性抗氧化剂释放出来,放凉些会提高抗氧化剂的浓度。齐刚提醒,放到感觉温热就可以了,对消化吸收也更有利。