【文怡在做菜】糊弄我的老朋友--【彩椒豆腐丝】
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/04 20:46:02
【文怡在做菜】糊弄我的老朋友--【彩椒豆腐丝】(2005-07-09 21:36:39) 分类:凉菜 最近天太热,我人也太懒。今天晚上老公提议出去吃饭,但还是被我否决了。
很久没在厨房上发贴,心里总觉得闹得慌,虽然没时间做土豆她们那么精致的菜肴,但对于这些简单的,我还是可以硬着头皮上滴,呵呵。刚才做了一道省事、爽口的凉菜,拿出来“糊弄”一下我的老朋友们吧!
【彩椒豆腐丝】
原料:
豆腐丝 彩椒 糖 盐 醋 生抽 鸡精 香油
做法:
1)彩椒洗净切丝。豆腐丝切成5厘米长,放入大碗中。
2)在豆腐丝中,依次放入糖、盐、醋、生抽、鸡精、香油和彩椒丝搅拌均匀即可。
备注:
彩椒可以直接食用,不需飞水!
很久没在厨房上发贴,心里总觉得闹得慌,虽然没时间做土豆她们那么精致的菜肴,但对于这些简单的,我还是可以硬着头皮上滴,呵呵。刚才做了一道省事、爽口的凉菜,拿出来“糊弄”一下我的老朋友们吧!
【彩椒豆腐丝】
原料:
豆腐丝
做法:
1)彩椒洗净切丝。豆腐丝切成5厘米长,放入大碗中。
2)在豆腐丝中,依次放入糖、盐、醋、生抽、鸡精、香油和彩椒丝搅拌均匀即可。
备注:
彩椒可以直接食用,不需飞水!
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