神马文学网深圳哪里可以吃到腌面
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/19 00:04:07
梅州侯记腌面
地址: 南山区花果路米兰公寓36-9号电话: 0755-26856455 1楼：这家的面吃完后让人难以忘怀，尽管卖相普通，淡黄的面条上仅撒了点葱花和炸蒜头，但一吃进口就知道他家做的面和我在梅州吃的完全一样，实在是太太太太正宗了，关键是他家的面用的是真正猪油捞的，而不是用什么所谓健康的花生油，菜油，对不起，老板是绝对不会用，因为他坚持他要做最正宗的腌面。你可以想像那面条有多么香，猪油是高胆醇，猪油是高脂肪，但和我最钟意的炸蒜头在拌一起是时却是那么的绝配，原本是每星期六完爬南山顺路去吃面，现在是想吃面而特意爬南山。
PS：腌面必试，但及第汤就还是差了点火候，遗憾至今仍未在深圳喝到正宗的梅州及第汤。
交通停车: 门口很多位免费停 2楼：我这个面痴，见到面店，两眼就射出馋光。腌面？什么东东。这可是头遭见到。我也去过梅州，也在梅州吃过。却未曾听说过腌面。陋闻寡见，惭愧啊！
“要吃什么？”当我急急走进店时，老板问
“来一碗腌面吧”
一支歌的功夫，老板端上来两碗热腾腾的食物：一碗是捞面，另一碗是枸杞汤。面是普通的宽面条，大概和街市的干面同一血统，先煮开，再用油，盐，葱，炸蒜蓉捞起，味道简单而普通。汤除了枸杞外，还漂有瘦猪肉，猪肝几片。是一个地道的滚汤，味道也可想而知。除了面，餐厅也供应蒸菜和小炒。
“多少钱？”我吃完面，放下碗说
“六元”
尽管味道和环境都一般，但相信还是挺正宗的，因为除我外，其他的客人都说客家话的。。。。我边走边嘀咕道。
地址: 南山区花果路米兰公寓36-9号电话: 0755-26856455 1楼：这家的面吃完后让人难以忘怀，尽管卖相普通，淡黄的面条上仅撒了点葱花和炸蒜头，但一吃进口就知道他家做的面和我在梅州吃的完全一样，实在是太太太太正宗了，关键是他家的面用的是真正猪油捞的，而不是用什么所谓健康的花生油，菜油，对不起，老板是绝对不会用，因为他坚持他要做最正宗的腌面。你可以想像那面条有多么香，猪油是高胆醇，猪油是高脂肪，但和我最钟意的炸蒜头在拌一起是时却是那么的绝配，原本是每星期六完爬南山顺路去吃面，现在是想吃面而特意爬南山。
PS：腌面必试，但及第汤就还是差了点火候，遗憾至今仍未在深圳喝到正宗的梅州及第汤。
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“要吃什么？”当我急急走进店时，老板问
“来一碗腌面吧”
一支歌的功夫，老板端上来两碗热腾腾的食物：一碗是捞面，另一碗是枸杞汤。面是普通的宽面条，大概和街市的干面同一血统，先煮开，再用油，盐，葱，炸蒜蓉捞起，味道简单而普通。汤除了枸杞外，还漂有瘦猪肉，猪肝几片。是一个地道的滚汤，味道也可想而知。除了面，餐厅也供应蒸菜和小炒。
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