海胆加工图片记

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/02 18:07:17

 

海胆加工图片记

(2008-05-30 16:17:08)转载 标签:

美食

    五一期间去岛上露营,拍了很多照片。今天有空拿出一些来晒晒!这次有机会看到了海胆加工过程,觉得挺有意思,所以给大家看看。

    我们去的小岛上有个海胆加工厂,好奇地去查看了一番。

 

          

 

   这是个很简易的加工地。刚从海里抓到的新鲜肥大的海胆就一堆堆地铺到地上,鲜活犹动,看的人眼馋。黑乎乎带着暗红色的海胆浑身是刺,谁能想到竟是一种高品质食物呢!

 

           

 

            

 

 

           

 

      对付海胆的刺可不容易,这里是用一直特别的夹子把它架开。唉,任凭它浑身坚刺如针,在人类这样的天敌面前也是无可奈何。

 

           

    

     大家分工明确,一些人负责夹开,另一些就负责从打开的壳里取出那点黄色的肉(恐怕不是肉,软软的,但一时不知道叫什么,嗯)。据说,鲜活的海胆这时一口吃下是最富有口感和营养的。生吃啊,吾等还不敢尝试。

 

         

 

 

          

 

     这一步就是把挖出的肉清洗一下,分装的,也是这里的最后一步,然后成品就可以运走出售给酒店等地方。闻言酒店里一份海胆炒饭大约售卖100元左右,真是昂贵的食物啊!

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    转载 前一篇:捐物 后一篇:日记 [2008年06月19日] 评论重要提示:警惕虚假中奖信息      圣诞礼物大放送,人人都有!      关注每日最热门博客  [发评论]
    • 新浪网友2008-09-04 17:11:09 [举报]

      哦..是用什么工具开外壳呢..
    • 遨游猪乐2008-09-17 16:58:37 [举报]


          工具啊,好像是像铁勺一样的东西呃。两手各拿一个,一起用力把海胆打开。
    • 新浪网友2009-05-01 14:45:12 [举报]

      BZ,请问一下,照片是哪里拍的.我想去,应该怎么走?
      急切等待你的回复

      博主回复:2009-05-12 16:29:07


         抱歉哈。我也不记得了。因为我是参加网上组织的活动,从深圳坐约好的车过去的,并不清楚怎么走。那个岛叫龟龄岛吧,在汕尾,岛上有口淡水井。可以在网上查到相关的资料和路线

    • 新浪网友2009-11-08 23:47:59 [举报]

      惠州市惠东县港口滨海旅游区大澳村也有···有空去看看哦···那里还有国家级海龟自然保护区··