上海风味面包店不完全地图

http://www.sina.com.cn   2009年09月24日08:50   魔时网

　　面包和上海人仿佛有着不解之缘，最近，一家又一家的面包房在上海“崛起”，同时也受到很多学生和白领的追捧，面包房的经营也开始多样化，咖啡奶茶一个都不会少，如果说你对面包房的概念还停留在过去，那你已经OUT了。现在小编就帮大家不完全搜罗了一些近期在上海比较火的面包房，因为面包店实在太多，就挑重点谈吧。

面包新语

　　面包新语(bread talk)

　　能在来福士这个“轨交枢纽”开个面包房真的是相当拉风，生意也非常不错。Bread Talk店铺都极具现代感，“开放式厨房”也是BreadTalk的一大标志。透视玻璃的作业空间，让顾客能亲眼看见厨师的手艺，在购买的同时也体验制作面包的乐趣。

　　breadtalk的“辣松”面包是受网上好评最多的，口感很不错哦，没有尝过的朋友可以去试试，它家的芝士蛋糕味道也很浓，可以买个大的回家慢慢享用，在夏天，它家也会配合地推出冰冻饮料，看上去相当解渴。

宜芝多

　　宜芝多(ichido)

　　听名字仿佛就和芝士解下了不解之缘，宜芝多的门店并不是很多，但是人气却非常旺。店内飘满蛋糕的香味，你只要经过就不能抗拒诱惑。虽然价钱有点贵，但是物超所值。听说它家的面包坚持只销售一天，这种经营方式很难做到，特别在低谷时期，会导致每天倒掉很多面包，但是为了食物的品质，宜芝多还是咬牙坚持下来了。

　　每年都会去日本等地，把新学到手艺和产品带到中国，丰富面包种类，宜芝多的抹茶豆腐很受好评，非常有特色的小甜品，是茶余饭后必备的小食。此外，丹麦红豆和北海道香浓切片也是销售火爆，每天都会卖掉好多哦。

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