听我念经吧???给传统的早餐加点养生的料——糯米红枣糍粑

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/05 17:22:31
昨天,做了糯米红枣饭,压进盒子里成型后,先弄出两个糍粑来拍了图片,更多的放进冰箱,留作今天老郭的早饭。
忙忙碌碌……到了下午四点又去接洋洋放学,再陪他去上奥数课,一天,又在让人慌神的紧张中过去了!“哪天,我得好好地睡上一整天”的梦,真不知道哪天才能实现!
于是,很想念原先上班的时候,那时候,烦的是“怎么还没到下班的点”、“怎么还没到星期天”,办公桌上的每一天,每一周好像都很长很长,长得得用“挨”这种方式去过,奢侈之极。
原以为,“闲置”后的日子会更奢侈,可是不是,我老形容我现在的状态的句子是:从一睁眼忙到一闭眼,可是,每天想做的N件事,多会只做成N-1或-2件!我老在想——是脑子变笨了,手脚不灵光了,还是单位时间变短了——不得其果!
说微博吧!
持续数日,被数友人以数种方式要求开微博,我却始终痛下不了这个决心,原因?我这人,一不够聪明,二不够“贫”!我认为,这两天是开微博的必要且前提条件,而都是我的缺陷!所以不能开!我还是老老实实地在博上耕吧!
后,又有人告诉我,新浪公司现在管微博的都占了两个楼层了,博客这块,会成过去式!我听了一阵心慌,慌完了还是认死理地想,算了,让我也跟随着成过式去吧,让我在这儿成坚守阵地的最后一个战士!
呵呵,不念了,停止胡扯,上菜!
糯米红枣糍粑

材料:圆糯米,红枣各适量
调料:白糖
做法:
1、将糯米淘洗后浸泡一夜
2、将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点!)
3、将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟
4、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘)
5、待凉后,取出切成大小合适的块
6、锅中热油,三成热时,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油
7、吃上撒上白糖即可

再附上个小菜吧:
杏鲍菇粉丝拌菠菜

材料:红薯粉1把,杏鲍菇1个,菠菜大约250克(这个要多一些,一烫就没了,并,最好买小菠菜,不要北方那种超长超大的!),胡萝卜适量,蒜2瓣
调料:盐、糖、鸡精、色拉油、香油、韩式辣酱各适量
做法:
1、将粉丝用温水泡软,菠菜洗净去杂叶,杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜切丝、蒜切碎
2、锅中热水,分别将粉丝、菠菜、杏鲍菇、胡萝卜过水
3、将过完水的粉丝立刻用香油拌上以防粘贴,然后拌上韩式辣酱备用
4、菠菜过完水后最好立马浸入凉水以保持鲜绿(自家吃可省掉这个步骤)
5、将蒜放在小碗中,炒锅中热色拉油,八成热后,将油淋入小碗
6、将所有的材料及调料放入大碗,充分拌匀即可!