神马文学网【巧克力豆软曲奇】
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/02 16:05:47
(2008-07-27 00:39:20)转载标签：美食
烘焙
曲奇
分类：烘焙..西点
在瑶瑶妈那里看到这个，觉得很可爱，做法也简单，就学习了一下，稍稍做了改动，感觉很不错。喜欢巧克力豆多多的口感
材料：
无盐黄油50克
奶油奶酪50克
细砂糖50克
面粉120克
鸡蛋1个
巧克力豆40克
干果碎40克
做法：
1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀
2、加入鸡蛋，继续打匀
3、筛入面粉拌匀
4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊
5、摊成小饼放在烤盘上
6、180度15分钟
