神马文学网巧克力塔&巧克力提子包
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/03 10:43:27
巧克力塔&巧克力提子包
(2008-12-04 06:51:51)
标签：巧克力
塔
提子
面包
烘焙
美食
分类：其它
俺家某人的脑子不是一般的健忘，一家人中只能记住儿子的生日，别人的一概记不住。自己的生日也是只在填表时记得，真到了那天还得我和婆婆帮他想着。至于我的生日嘛，我把日期设成他手机的开机密码，还在记事本上设定了提前三天开始提示，不怕某人不记得。周日中午某人非得拉我们去吃牛排，说什么忽然想起来那天是我和他的结婚纪念日，我听了差点儿笑倒，“这位大哥，您只记对了月份，可咱们是农历十一月结的婚，不是阳历！”某人一下子愣了，他发呆的表情还真是可爱咧。这人一向会过日子，平时吃牛排是不怎么舍得的，不过既然他有这份心情，俺们就受累吃吧，一家三口去了“雕刻时光”，权当庆祝了俺们的“结婚纪念日”了
。
美餐一顿过后, 肚子涨到九成，回来做点儿东西当消食运动，这不是伪结婚纪念日吗，也来个巧克力的甜蜜下，有个好朋友给了我几盒她最喜欢吃的好时Special Dark特浓黑巧克力，光看包装就觉得成色特别好，她说这款巧克力的可可含量高达65%，真的是比较少有的，所以拿来做食材最合适不过。听说黑巧克力具有抗氧化功能，氧化是造成肌肤衰老的罪魁祸首，所以希望我跟我家那位能够青春永驻, 能有缘庆祝金婚，也希望某人吃了头脑能抗氧化，别再记错日子了
。
塔皮和塔馅都是从《专业烘焙》上学来的方子，根据自家的原料稍微改了改。我很少做这类西点，功夫不到家，不过，装饰好了还是臭美了一会儿，可能是因为心情好吧，看啥都美。
塔皮做法：
巧克力塔做法：
浪漫的日子不是天天有，生活每一天还是那么平平淡淡地过，我用剩下的巧克力又做了个巧克力提子包，面包做得太多了，一时也想不出什么新花样来，还是很常用的橄榄形，中间有开心的大裂口，吃完巧克力塔，吃点儿巧克力提子包继续美。
做法也是看图。
这些东西可是让某人和十万个为什么过足了黑巧克力瘾，某人还边吃边夸这巧克力口味纯正，白他一眼，能让这挑食的孩子说个好话还真不容易。不过说实话这好时Special Dark特浓黑巧克力真的很不错，可能是可可脂含量高的原因吧，烤的时候已经闻出不同了。后来跟几个焙友谈到这个，原来人家早就开始使用好时的产品了，不管是这个Special Dark特浓黑巧克力还是巧克力酱，都是他们做巧克力点心的首选，是俺孤陋寡闻了，以后就是它了。打电话给朋友，让她再给寄几盒来，她回——“拿海参换”，我看了直乐，这年头，本该五年成参的海参被“催”得两三年就成了，营养价值咋样就难说了，还不如吃巧克力咧。哈哈哈……
(2008-12-04 06:51:51)标签：巧克力
塔
提子
面包
烘焙
美食
分类：其它
俺家某人的脑子不是一般的健忘，一家人中只能记住儿子的生日，别人的一概记不住。自己的生日也是只在填表时记得，真到了那天还得我和婆婆帮他想着。至于我的生日嘛，我把日期设成他手机的开机密码，还在记事本上设定了提前三天开始提示，不怕某人不记得。周日中午某人非得拉我们去吃牛排，说什么忽然想起来那天是我和他的结婚纪念日，我听了差点儿笑倒，“这位大哥，您只记对了月份，可咱们是农历十一月结的婚，不是阳历！”某人一下子愣了，他发呆的表情还真是可爱咧。这人一向会过日子，平时吃牛排是不怎么舍得的，不过既然他有这份心情，俺们就受累吃吧，一家三口去了“雕刻时光”，权当庆祝了俺们的“结婚纪念日”了
。美餐一顿过后, 肚子涨到九成，回来做点儿东西当消食运动，这不是伪结婚纪念日吗，也来个巧克力的甜蜜下，有个好朋友给了我几盒她最喜欢吃的好时Special Dark特浓黑巧克力，光看包装就觉得成色特别好，她说这款巧克力的可可含量高达65%，真的是比较少有的，所以拿来做食材最合适不过。听说黑巧克力具有抗氧化功能，氧化是造成肌肤衰老的罪魁祸首，所以希望我跟我家那位能够青春永驻, 能有缘庆祝金婚，也希望某人吃了头脑能抗氧化，别再记错日子了
。塔皮和塔馅都是从《专业烘焙》上学来的方子，根据自家的原料稍微改了改。我很少做这类西点，功夫不到家，不过，装饰好了还是臭美了一会儿，可能是因为心情好吧，看啥都美。
塔皮做法：
巧克力塔做法：
浪漫的日子不是天天有，生活每一天还是那么平平淡淡地过，我用剩下的巧克力又做了个巧克力提子包，面包做得太多了，一时也想不出什么新花样来，还是很常用的橄榄形，中间有开心的大裂口，吃完巧克力塔，吃点儿巧克力提子包继续美。
做法也是看图。
这些东西可是让某人和十万个为什么过足了黑巧克力瘾，某人还边吃边夸这巧克力口味纯正，白他一眼，能让这挑食的孩子说个好话还真不容易。不过说实话这好时Special Dark特浓黑巧克力真的很不错，可能是可可脂含量高的原因吧，烤的时候已经闻出不同了。后来跟几个焙友谈到这个，原来人家早就开始使用好时的产品了，不管是这个Special Dark特浓黑巧克力还是巧克力酱，都是他们做巧克力点心的首选，是俺孤陋寡闻了，以后就是它了。打电话给朋友，让她再给寄几盒来，她回——“拿海参换”，我看了直乐，这年头，本该五年成参的海参被“催”得两三年就成了，营养价值咋样就难说了，还不如吃巧克力咧。哈哈哈……