神马文学网番茄排骨汤
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/03 02:46:34
番茄排骨汤
贝太厨房 上传于: 2010-11-16
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20:11206
猪肉类家常中级45-60分钟
特色
从哪儿听说/学会这个菜谱？ 有什么特别的故事或介绍？
用料
番茄1个、排骨180g、姜片2片、盐3g、芝麻香油2ml
做法
番茄切成滚刀块；排骨剁成3厘米大小的块，备用。 剁好的排骨，放入滚水中汆烫3分钟，捞出冲洗干净。 锅中放入适量油，放入姜片炒香，加入番茄块、排骨块和适量清水，大火烧开转小火煮至排骨软烂，调入盐和芝麻香油，撒入香菜即可。
小贴士
有什么特别的注意事项？
贝太厨房 上传于: 2010-11-16
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猪肉类家常中级45-60分钟
特色
从哪儿听说/学会这个菜谱？ 有什么特别的故事或介绍？
用料
番茄1个、排骨180g、姜片2片、盐3g、芝麻香油2ml
做法
番茄切成滚刀块；排骨剁成3厘米大小的块，备用。 剁好的排骨，放入滚水中汆烫3分钟，捞出冲洗干净。 锅中放入适量油，放入姜片炒香，加入番茄块、排骨块和适量清水，大火烧开转小火煮至排骨软烂，调入盐和芝麻香油，撒入香菜即可。
小贴士
有什么特别的注意事项？