简易韩风煎牛肉片 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/06 10:22:26
简易韩风煎牛肉片:
原料:
牛肉、油。
做法:
1、腌汁1大匙红糖,1小匙酱油,一小匙香油,1大勺韩式辣酱,盐适量加适量蒜碎;
2、调好腌汁后放入切薄的牛肉片(我用的是RibEye),拌匀,腌上半个小时左右;
3、煎锅加热,薄薄地刷一层油,把牛肉片放入煎;
4、一面煎变色后,再煎另一面。煎好后可以撒点儿熟芝麻粒儿。
比较简单,有点儿韩国烤肉的味道,很好吃。今天还做了荷叶饼,所以,夹上煎牛肉和蔬菜一起吃,好香哦!尝尝吧。
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