温柔的坚持**木槿花豆腐汤-贪吃的宝宝-搜狐博客
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/03 02:46:31
温柔的坚持**木槿花豆腐汤
分类:宝宝爱做菜 2010-09-02 10:25
木槿又名面花、朝开暮落花、喇叭花、篱障花等,为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。木槿原产我国。印度、叙利亚、朝鲜、日本也有分布。朝鲜、日本等国人民十分喜爱此花。朝鲜人民称其为“无穷花”,作为美丽和幸福永存的象征,并将它定为国花。它的花语是温柔的坚持。木槿花于夏秋季开花,朝发暮落,日日不绝,人称有“日新之德”。花色有白有紫,有米黄色,也有淡红色。三千年前的《诗经》中就将木槿花比作美女来歌咏了。唐代李白《咏槿》有“园花笑芳年,池草艳春色。犹不如槿花,婵娟玉阶侧”。 据明代李时珍《本草纲目》载:“木槿,种之易生,嫩叶可茹,作饮代茶。”据分析:木槿花含有皂苷。《医林纂要》云:“木槿花,肺热咳痰吐血者宜之。”且治肺痈。又赤白花治赤白痢。木槿花性凉,味甘、苦,无毒。入脾、肺经。具有清热、利湿、凉血的功效。
现在正是木槿花上市的季节,各大超市都有卖。妈妈们可以买些做小孩和自己吃有清热利湿的功效,对去秋燥很有好处。我买了豆腐一起做了汤,做法非常的简单,食之花香,豆腐纯清,香甜可口,还具有治疗风痰壅逆,反胃的功效。
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木槿花豆腐汤
材料:木槿花10~12朵,嫩豆腐250克,浓汤宝、香油、葱各适量。
做法:烧热锅,加花生油烧八成热,放入葱头炒出香味,捞去渣,加清水500克,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入浓汤宝调好味,淋香油少许即成。
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分类:宝宝爱做菜 2010-09-02 10:25
木槿又名面花、朝开暮落花、喇叭花、篱障花等,为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。木槿原产我国。印度、叙利亚、朝鲜、日本也有分布。朝鲜、日本等国人民十分喜爱此花。朝鲜人民称其为“无穷花”,作为美丽和幸福永存的象征,并将它定为国花。它的花语是温柔的坚持。木槿花于夏秋季开花,朝发暮落,日日不绝,人称有“日新之德”。花色有白有紫,有米黄色,也有淡红色。三千年前的《诗经》中就将木槿花比作美女来歌咏了。唐代李白《咏槿》有“园花笑芳年,池草艳春色。犹不如槿花,婵娟玉阶侧”。 据明代李时珍《本草纲目》载:“木槿,种之易生,嫩叶可茹,作饮代茶。”据分析:木槿花含有皂苷。《医林纂要》云:“木槿花,肺热咳痰吐血者宜之。”且治肺痈。又赤白花治赤白痢。木槿花性凉,味甘、苦,无毒。入脾、肺经。具有清热、利湿、凉血的功效。
现在正是木槿花上市的季节,各大超市都有卖。妈妈们可以买些做小孩和自己吃有清热利湿的功效,对去秋燥很有好处。我买了豆腐一起做了汤,做法非常的简单,食之花香,豆腐纯清,香甜可口,还具有治疗风痰壅逆,反胃的功效。
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木槿花豆腐汤
材料:木槿花10~12朵,嫩豆腐250克,浓汤宝、香油、葱各适量。
做法:烧热锅,加花生油烧八成热,放入葱头炒出香味,捞去渣,加清水500克,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入浓汤宝调好味,淋香油少许即成。
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