枸杞雪梨汤

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/24 01:08:10
原料:
枸杞 300克
胡萝卜 225克
雪梨 4个
蜜枣 3颗
瘦肉 225克
姜 2片
盐 适量
做法:
1.只取枸杞菜叶,洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4.洗干净雪梨,切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
特色:
此汤有明目、润肺之功效。