道汤的做法
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/27 10:39:40
莲藕腔骨汤
原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
田园蔬菜汤
原料:玉米1根 胡萝卜1根荸荠8颗青笋一根腔骨500克 姜6片 清水2000ml
清心润肺汤
汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克
牛骨香菇萝卜汤
原料:牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量
鱼头豆腐汤
原料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
竹荪煲鸡汤
原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)
土鸡安眠汤
原料:
灵芝香菇煲土鸡
原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量
猴头菇煲乌鸡
原料:猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量
灰树花炖腔骨
原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量