神马文学网韭菜炒虾仁
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/24 04:05:12
【菜谱换礼】韭菜炒虾仁
↓ 查看评论 标签：虾仁 韭菜 菜谱 9小时前 10+材料：虾仁300克，韭菜200克，半个蛋清，少许生粉，盐，鸡精
1.虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。 
2.加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。
3.热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。
4.韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。 特富龙好煮义链接：http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1123