怎样健脾养胃

怎样健脾养胃

 
   脾为心之子，肺之母，在五行中属土，五味属甘，脾主统血，主运化，在体合肌肉，开窍于口，其华在唇。与六腑中的胃相为表里，脾主升清，胃主降浊。在时令上，脾属夏季的第三个月，也就是一年中最炎热最潮湿的季节。

   人出生后其生命活动的维持和气血津液的化生，都有赖于脾胃运化的水谷精微，脾胃是我们身体的“能量转换器”，它负责把吃的东西转化成能量，就像发动机把汽油转化成汽车动力一样；经络则是隐藏在我们身体里面的“电线”，负责把脾胃生成的“电”运到身体的各个部分去调节各个脏腑。如果它不能及时运走脾胃的“电”，这些“电”就会在脾胃里面堆积，使脾胃功能减弱，同时得不到“电”的器官会因“供电不足”而使应有的功能发挥失常，易患各种疾病。故有脾胃为“气血生化之源”、“后天之本”的称谓。

若脾胃不和，脾失健运，则会出现食欲不佳、胃热喜冷饮、呕吐、腹胀、便溏、消化不良，以至倦怠，消瘦等气血生化不足的病变。

若脾失升清，则水谷精微上升布散失职，则可出现神疲乏力，头目眩晕；脾气下陷，则可引发内脏下垂，如胃下垂、子宫脱垂等或久泄脱肛等病症。

若脾气虚弱失去统血的功能，则血不循经而溢于脉外，可出现某种出血证，如便血、皮下出血、子宫出血等。

若脾有风邪，可表现为多汗、恶风、四肢无力、不思饮食，体表麻痒等症状。

夏季炎热潮湿，雨水偏多，湿易伤脾，若脾水液运化失常，就会导致水液在体内停滞，周身水湿过重，而产生湿、痰、饮等多种疾病。如腹胀、便秘或腹泻、尿少、尿黄、一些女性下肢浮肿、眼袋加重、四肢沉重、两胁胀满、气满充心、面部色斑，粉刺痤疮等症状。

那么该怎样养护这气血生化之源呢？

1、要使脾脏功能强健，应该排除思虑，保持恬淡平和的心境。

2、进食要定时、定量、定餐，以保证胃有规律地收缩、蠕动、排空及分泌消化液，这不仅有利于胃的消化功能，还能防止溃疡病和胃炎的发生。

3、进食前可适当喝口汤或水，但不能过多，这对促进消化液的分泌，帮助消化有益。

4、为保证良好的食欲和消化功能，饭前不要吃零食。

5、进食时情绪要放松，要少说话，要细嚼慢咽，避免粗糙食物对胃的机械性损伤。

6、进食后应喝一些汤或水，但不能过多。一方面可以冲洗口腔、食道和胃，另一方面也有利于食物和消化液的混合，对消化有益。

7、饭后不要立刻做剧烈运动，否则可使消化道的血流量减少，影响消化。

8、不要吸烟。吸烟可引起幽门适约肌松弛，胆汁容易反流入胃内，而高浓度的胆盐对胃黏膜是一种化学性损害，易引起胆汁反流性胃炎。

9、多吃性平、性温的食物，少吃寒凉性食物，以养脾胃。

10、温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

11、平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。

12、脾虚可用食补，最好的食物就是山药薏米芡实粥了（按1：1：1的比例）。胃寒可去掉薏米；胃热可去掉芡实、山药，换成绿豆，绿豆薏米粥，最祛湿热，对于肝旺脾虚，舌苔黄腻的人，最为对症。山药、薏米、芡实都有健脾益胃之神效，但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具收敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。将三药打粉熬粥（1：1：1的比例）再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。

13、那些腹胀、便秘、气血不足，月经不调的人，每日可空腹多吃些小枣，既补血健脾，又益气通便。大枣补血力强，小枣活血力强，暑日以小枣为佳。有人说喝了山药薏米芡实粥，反而腹胀，认为自己是虚不受补，其实是因为您腹中浊气太多，平日无力排出，而此粥补气最快。清气生成必然驱赶浊气，两气相争，一时难出，便觉饱闷腹胀。此时喝一碗白萝卜汤，胃寒重的可再加上点胡椒粉，自然胀随屁解，腹中顿时畅快。此时再喝山药薏米芡实粥，便畅快的多了。正所谓“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

14、要注意下肢的保暖。腰以下寒凉的人，经常用艾叶泡脚，但水要泡到脾经三阴交处。三阴交是肝、脾、肾三条阴经的交汇处，除湿排寒效果好。

15、经常按摩脾胃经，点按足三里、血海、三阴交也可健脾强胃。

当后天之本，气血生化之源强壮起来，人就增添了生命的动力，何愁不身强体壮呢？！

　　慢性萎缩性胃炎是顽固难治的消化系统常见多发病，在此基础上伴发的不完全型肠上皮化生和异型增生则被视为胃癌前病变。慢性萎缩性胃炎属中医学“痞满”、“嘈杂”、“胃痛”等范畴。其机理以脾气虚弱为本，气滞血瘀、痰热互阻为标。中药治疗萎缩性胃炎具有改善临床症状较好、副作用小的优点。

　　“红藤愈萎养胃汤”正是根据中医脾胃理论和慢性萎缩性胃炎的中医发病机制，针对“虚、滞、热、痰、瘀”立法组方并立题研究。课题组选择门诊病例60例，随机分为治疗组和对照组。治疗组用药为“红藤愈萎养胃汤”：红藤30克，人参10克，丹参15克，姜半夏10克，川连6克，木香10克，九节茶15克。饮片加水500毫升煎煮至200毫升，头煎、二煎混合分装每袋200毫升，餐后1小时温服1袋，每日两袋。对照组：服用胃复春片，1次4片，每日3次。如幽门螺旋杆菌阳性，第1周加服洛赛克片、阿莫西林胶囊、克拉霉素片，常规用药。两组各治疗10周。统计结果显示：治疗组临床总有效率86.67%，疗效优于对照组的63.33%(P<0.05)。治疗组抗幽门螺旋杆菌总有效率50%，表明“红藤愈萎养胃汤”对幽门螺旋杆菌具有较好的清除作用。同时还明显下调了胃黏膜细胞增殖凋亡基因蛋白的表达，多数病例降至正常胃黏膜表达水平，而部分病例表达水平有所降低，说明胃黏膜的病理得到了不同程度的改善。

　　“红藤愈萎养胃汤”方中，人参益气健脾，扶正固本;丹参、红藤，活血化瘀、凉血散结;木香、半夏，调气化痰，和胃止痛;黄连、九节茶，清热解毒利湿。诸药共奏益气调气、化痰祛瘀、清热解毒之功。经现代药理学分析，“红藤愈萎养胃汤”对萎缩性胃炎有治疗作用。其作用机理可能是通过抑菌、抗炎、纠正基因调控失衡，调整胃肠动力和免疫功能来实现。

来源：　39健康网社区

胃口好才能寿命长

  进入老年后，人们的各种生理机能开始减退。味蕾迟钝、胃酸分泌不足，加上老人的嗅觉细胞减少，所以，对食物的香味不敏感，如果再受到生病的影响，胃口自然会越来越差。一旦肠胃受损、胃口不好，会引发老人多器官紊乱，出现多种临床症状甚至诱发死亡。

    因此，老人拥有一个好胃口至关重要。饮食上，首先，饭菜要软硬适中，以利于吞咽和消化。烹调菜肴时，在蔬菜表面淋一些用姜、蒜、醋、辣椒和淀粉做成的芡，既可以增加食物的色香味，还可减少糖、盐用量。其次，三餐规律，定时、定量，切忌暴饮暴食，力争做到干稀搭配、粗细搭配，每餐吃到八分饱。再次，多吃山楂、陈皮等一些健胃消食的食物，少吃甜食。最后，尽量细嚼慢咽，有利于食物充分消化吸收。

    此外，应保持良好的心情，减缓生活节奏，及时休息。同时，对于胃口不好的老年人，平时还可以多按摩足三里穴（位于膝盖外侧下方3寸，胫骨外侧约一横指处）和然谷穴（脚内侧，足弓弓背中部靠前的位置，可以摸到一个骨节缝隙），对提高脾胃功能非常有利。

“少吃多餐”是错误养胃观念 一天只宜吃3餐

导读：春季既是养肝又是养胃的重要季节。为了唤醒广大网友对春季养胃的重视，一项春节前后进行的网上调查显示，69.57%的被调查者曾检查出有胃病，60.87%没有注意平常肠胃保养，并或多或少都存在不良的饮食习惯。

慢性浅表性胃炎最常见

参与此次调查者以中年人为主，最常见的胃病类型为慢性浅表性胃炎，占46.67%。

广东省中医院消化内科主任黄穗平表示，慢性浅表性胃炎是常见的一种慢性胃炎，始于不良的饮食和生活习惯，部分严重的慢性浅表性胃炎可以发展为慢性萎缩性胃炎甚至发生癌变。

     黄穗平解释说，导致慢性胃炎最主要的原因是饮食问题。首先是饮食不洁，不洁食物中含致病微生物，如幽门螺杆菌，它不但是慢性胃炎最主要的病因，还可引起胃溃疡、十二指肠溃疡，甚至胃癌。

其次是饮食不规律，暴饮暴食或饥饱不均，暴饮暴食会引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损；饥饱不均则使胃酸没能及时得到食物的中和，破坏胃黏膜从而引起胃炎或溃疡，或影响胃的排空功能，造成胆汁反流入胃，破坏胃黏膜的屏障功能引发胃炎。

除饮食外，情绪问题亦是造成慢性胃炎的原因，中医有忧思伤脾、恼怒伤肝之说，思虑过度、抑郁、恼怒都会影响脾胃的功能。

最后是个人的体质问题，本身脾胃较虚弱的人比起脾胃健壮的人，在各种因素影响下更容易得胃病。

三餐不定时 是最常见的不良习惯

调查发现，参与调查的网友51.72%均存在“养胃必须少吃多餐”的错误观念，100%均存在不良饮食习惯，以“三餐不定”(也就是饥饱不均)最常见。

黄穗平指出“养胃必须少吃多餐”是错误的认知，建议网友一天三餐、定时定量规律饮食，改变不良饮食习惯；保持情绪平和舒畅，压力大的上班族在下班后要为自己减减压，运动运动、培养自己的兴趣爱好，缓解不良情绪，针对病因，有效预防慢性胃炎。

黄穗平还指出，护脾养胃应该根据个人体质进行，如脾虚者应避免吃寒凉食物，可适当吃些温补的食物，如黄芪、党参、山药等；体质热的人应少吃辛辣燥热的食物，应适当吃些沙参、石斛、麦冬之类滋阴的食物。

黄穗平表示，所谓胃病三分治七分养，除饮食调养外，还包括保持心态平和的情绪调养，调整生活作息规律的生活调养，打太极拳等体育活动的运动调养多个方面。

养胃须知八大饮食禁忌

1、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

2、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。

3、忌饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

4、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

5、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

6、忌狼吞虎咽

食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

7、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。

8、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物；三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

真正有钱买不到的秘方——调理肠胃、手脚冰冷

休息了二天，这二天都没有大便。体重又回来了65.8KG，25日晚上我又开始贴了，26日没有什么反应，27日一整天肚子都隐隐痛，分别在早上、下午、晚上三次大便，形状和上次完全不一样了，开头有点干，后面挺正常，也没有过份放屁，打嗝时声音挺响亮的，看来我的肠胃慢慢恢复正常了。

28日早上大便一次，完全正常，下午小腿有点热了，左脚的膝盖也有点发热，只是右脚没感觉，我自己知道右脚是比左脚经络堵塞厉害。29日起床后上了一次洗手间挺正常的，九点多又上了一次，有点稀；30日今天早上起床上一次洗手间也正常，脚一天比一天热，特别是左腿，肠胃都是热热的，虽然这些变化非常微小，但还是能感受到。现在明白为什么艾灸我没效果，如果连续灸十天没效果的话我还不崩溃？

经过二十天左右调理，到现在情况已经清楚了，这是一个对脾胃、手脚冰凉非常有用的方子，对寒性的便秘特别有效果。在此特别感谢南怀瑾大师！大师就是大师，这么普通的三味药就能起到如此大的效果，能遇到这样的方子真是三生有幸！叩拜！！！也感谢龙梅的转贴！

分享一下我的经验：

1、桂圆要选择比较湿润、肉厚实的，不带壳的桂圆肉太干效果不好。桂圆肉有粘性不太好打烂，用菜刀切成细条再切成细粒。

2、花椒一般超市都有买，粉碎也很困难。可以先用锅稍炒一下，搅拌机就很容易捣碎了。

3、艾绒可以在药店里买，有的药店只有艾条，网上有买艾绒的，但只买一点不太合算，最经济的是在药店买艾条，里面就是艾绒，挑去硬梗与处理好的桂圆、花椒粉捏在一起就可以了。

5、三者的比例，一颗桂圆配七颗花椒，但艾绒的量没讲，我网上查有按1：1：1、2：1：1比例的，但买回来发现无论那种艾绒的比例严重失调，后来估算一下应该是体积，按体积2：1：1基本差不多了，湿度也正好。

6、我前十天没效果的一个重要原因是放太多，接触不够紧密。体积小更不容易掉，不用害怕拿不出来，肚脐里面是螺旋结构，放的时候稍微用手按一下，这样基本不会掉出来。

7、每天早上一定记得把它拿出来。

8、一颗桂圆七颗花椒的量可以用四天左右。下面的图是我昨天晚上做的二十颗桂圆一百四十颗花椒的量。

9、肠胃不好的人效果出来以后千万不要再吃的太撑，七分饱就行了，否则肠胃的问题又会重新出现。

下面摘自《我说参同契》第五十四讲 作者：九十三岁国学大师南怀瑾

道要正常，正常就是道，平常就是道，千万要注意啊！所以讲水火交感，水火相交，火在下水在上，这是比喻而已！道家也有很多的方法，但属于旁门，不过旁门也是门，有时候你们也可以用。大约二十几年前，日本人发明的温灸器，放在肚脐上，暖暖的，可以治肠胃病。这是日本人把中国道家的老方法拿出来卖钱，这个在道家叫灸脐法。其实用不着那个，我教你们，年纪大的都可以用，比较保险。用桂圆肉一颗（新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆），花椒六、七颗，加上那个艾绒一同打烂，晚上睡觉的时候挑一点点，小指甲面那么大，放在肚脐里就行了。你不要小看我们的肚脐，肚脐会吸收的。

大陆当年有些吃鸦片的人，政府禁烟，抓住了要关起来，所以不敢抽啦，就把鸦片烟膏放肚脐上，效果差不多。肚脐有个孔，我们在娘胎里头的饮食、呼吸都靠这个肚脐连到妈妈。所以把这个药放在肚脐，用橡皮贴把它封住去睡觉，比那个温灸器还要好。胃病也好，各种病都好，老年人的身体绝对保健康，身体需要就吸进去了，不要的它不吸。这样就会水火交感了，继续二三天后，早晨起来嘴也不苦啦，口也不干啦，肠胃病都会好了。这个是真的秘方，你们也可以替人家治病，不过不要收钱，我公开讲的你们去卖钱，那不太好啊！这个水火交感，火在下，就是元气在下，水在上，也就是清凉的在上。所以老年人口水多，脚底心还发暖，冬天脚都不怕冷的，一定长寿。

注意：每个人体质不同，请不要盲目效仿，否则后果自负！
 

养胃吃点什么好

　如何养胃？俗话说“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神调养，才能达到理想的治疗效果。

　从生活作息上做起，一日三餐要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须改。

　胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少食多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。

　食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。

　汤最好饭前喝，饭后喝会增加消化困难。入睡前两三个小时最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

　有胃病的人应该戒烟，少喝或不喝酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。

豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

　其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但粗纤维蔬菜最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，否则不容易消化。

　有胃病的人饭后不宜运动及工作。

木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要吃得太多。胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

　胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。

在人的身体上，有一个很特殊的穴位，名叫三阴交，是一个特别重要的穴位，不同的时间按摩，有不同的效果，确实很神奇。
 大家都知道男属阳女属阴，因此，除了这些作用外，三阴交还对中年女性有着特殊的意义。这个穴位不同的时间按摩，有不同的效果，大家可以根据自己的需要去选择。

中午11点：按揉三阴交——健脾三阴交是脾经的经穴。脾最大的功能之一是能够把人体的水湿浊毒运化出去。每天中午11点，脾经当令之时，按揉左右腿的三阴交各20分钟，能把身体里面的湿气、浊气等排出去。皮肤之所以有湿疹、荨麻疹、过敏等疾病，很多时候都是体内的湿气、浊气在捣乱。只要按揉三阴交，把这些讨厌的调皮鬼赶出去，时间不长，皮肤就能恢复光洁细腻了。另外，三阴交还能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻等，对中年女性白带过多、子宫下垂等病情的恢复也有不错的效果。

晚上5～7点：按揉三阴交——补肾人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气都同起于胞宫(子宫)。每天晚上5～7点，肾经当令之时，用力按揉每条腿的三阴交穴各15分钟左右，能保养子宫和卵巢，促进任脉、督脉、冲脉的畅通。而且通过补肾，对中年女性提升性欲有很好的疗效。

晚上9～11点：按揉三阴交——畅三焦如果想在40岁之后，还能保持脸部光洁、胸部不下垂，除了饮食规律外，还要经常在晚上9～11点左右，三焦经当令之时，按揉两条腿的三阴交各15分钟，能帮助调理月经，祛斑、祛痘等。因为三焦是人体气血运行的大通道，要想各个器官得到气血滋润，三焦通畅很重要。气血的通路畅通了，睡眠踏实，女性皮肤和肌肉自然就不松垮。不过，要坚持每天按揉，一个月后才能看到效果。如果指望一两天就立竿见影，就不现实了。(三焦经：我们通常说“五脏六腑”，那六腑是什么？一般人通常只能说全五腑——胃、大肠、小肠、膀胱、胆。还有一腑，就是三焦。我们熟知的五腑都像一个容器，就像我们的胃肠，被食物填满，又排空，周而复始。三焦就是装载全部脏腑的大容器，也就是整个人的体腔，它使得各个脏腑间能够相互合作、步调一致，同心同德地为身体服务。)

按摩手法：按摩时一只手的四根手指握住足外踝，大拇指屈曲垂直按在三阴交穴上，以拇指端有节奏地一紧一松用力按压，适当配合按揉动作，使之有阵阵酸胀麻感。做完左侧三阴交按摩，接着再做右侧。如果想要更简单些，那么也可以不讲究手法，只是平时坚持按一按，揉一揉，有条件的拿艾条灸一下，或者用经络锤敲打，甚至用筷子头按揉，虽然需要的时间相对长一些，但只要坚持，就会感觉到按揉三阴交带来的独特效果

有助消化养胃