神马文学网山药薏米芡实粥的做法与功效
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/27 21:54:04
山药薏米芡实粥 世间第一养人之物
特点:
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。 这三味药粥好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。
做法：
精选河南焦作温县怀山药，云贵高原小粒薏仁米，广东肇庆天然野生芡实为原材料，按照1：1：1比例科学配比。
第一步：取适量的粉加入温水调成稀糊状，你要问什么叫适量这要看个人的食量还有你做给多少人吃啦！一般每个人两小汤勺粉（差不多每人35克左右）就可以。这样基本上是每人一碗粥。
第二步：锅里加适量的的水（每人一碗水），烧开，把调好的糊倒进锅里，搅拌，烧开
第三步：小火煮大约10分钟左右，营养美味的山药薏米芡实粥就ok啦
也可以根据个人喜好添加红糖，蜂蜜等调味品，我的个人体会是红糖可以和糊一块下锅，这样煮出来觉得口味还好，要是放蜂蜜就要最后放，因为蜂蜜高温煮过营养就被破坏了！
功能：
一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！
二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择
特点:
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。 这三味药粥好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。
做法：
精选河南焦作温县怀山药，云贵高原小粒薏仁米，广东肇庆天然野生芡实为原材料，按照1：1：1比例科学配比。
第一步：取适量的粉加入温水调成稀糊状，你要问什么叫适量这要看个人的食量还有你做给多少人吃啦！一般每个人两小汤勺粉（差不多每人35克左右）就可以。这样基本上是每人一碗粥。
第二步：锅里加适量的的水（每人一碗水），烧开，把调好的糊倒进锅里，搅拌，烧开
第三步：小火煮大约10分钟左右，营养美味的山药薏米芡实粥就ok啦
也可以根据个人喜好添加红糖，蜂蜜等调味品，我的个人体会是红糖可以和糊一块下锅，这样煮出来觉得口味还好，要是放蜂蜜就要最后放，因为蜂蜜高温煮过营养就被破坏了！
功能：
一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！
二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择