啤酒鸭
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/06/06 04:21:39
原料:
鸭子一只、2斤半左右的嫩鸭、啤酒1瓶、葱姜蒜若干。
做法:
上图最后一个步骤中少写了个字,原文应该是:如果准备出锅,汤还很多的话~~~~
主妇心得:
1、鸭子要买嫩鸭,千万不要买老鸭子哦,不然咬不动的;
2、不喜欢吃辣的可以不放辣椒,不喜欢吃沪杭味的可以不放糖;
3、您还可以加点现在当季的板栗进去;
4、生抽很咸的,一开始不要放太多了、如果淡的话可以再加盐调整的。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100m5ag.html