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来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/21 04:36:18
洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,作为蔬菜已有5000年的历史。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
此外,晒制萝卜干也能起到补钙健骨的作用。 食用方法是将萝卜干浸泡后挤净水分,泡进酱油里约6至7个小时,将萝卜干捞出,把酱油挤干净,加入辣椒面、蒜末、姜末和白糖等料汁,拌匀就可以食用了。- ---来源:http://health.sohu.com/20091020/n267547436.shtml 生活家健康指南:对着镜子跑步效果更好
英国一项研究显示,对于刚刚投身跑步这项运动的人来说,对着镜子在跑步机上跑步,有助于形成正确的跑步姿势,不过跑步老手要想提高成绩,却可能需要在跑步机前摆上一幅自己的等身照片。
英国蒂赛德大学运动心理项目的负责人丹尼尔.伊夫斯发起了这项研究。研究人员让10名身体健康、平均年龄为22岁的男性志愿者每隔一天在跑步机上进行一次3组、每组20分钟的跑步练习。在他们的跑步机前分别放置了普通的全身镜子和真人大小的静态图片。
在排除了众多个体差异因素后,他们得出结论,认为对着镜子跑步可提高四肢协调性,帮助新手形成正确的跑步姿势,同时还可避免运动过量。但随着跑步者水平的提高,这一做法的效用也逐渐递减。而对老手而言,静态图片反而更有助于他们提高成绩。
伊夫斯说,因为看着静态图片,对困难的认知会增加,但这样反而能激发有经验的跑步者的意志力,结果他们的表现会更出色。 -------------------来源:http://www.022net.com/2009/9-12/463463223051136.html 秋冬季预防关节炎发作注意保暖 随着季节交替、气温逐渐降低,关节炎患者发病率明显增多。专家提醒,人体持续受凉和温度反差过大,都可引起关节疼痛,所以秋冬季节预防关节炎的发作,首先就是注意保暖。--本文来自益生康健网(yeecare.com)
专家说,秋冬季节寒冷潮湿,关节炎进入多发期,关节疾病患者应该比正常人提早穿上厚衣服,避免长时间在寒冷环境下工作生活,避免关节处接触凉风。在饮食方面,应注意补钙和维生素,控制蛋白质、胆固醇的摄入。应该特别指出的是,登山、爬楼梯等运动不适合关节疾病患者,应选择散步等方式活动身体,因为关节过分活动或背负重物会造成关节劳累再损伤。关节炎急性发作期时应限制活动,热敷、按摩、理疗可减轻症状。
--本文来自益生康健网(yeecare.com) http://www.yeecare.com/article-8303.html
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