肿瘤病人应该怎么吃?

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/24 03:57:24
肿瘤病人应该怎么吃?建议:吃粗茶淡饭 金华晚报

    本报讯 第一次到金华艾克医院看病的病人,会拿到一张食物宜忌表,哪些食物可以吃,哪些食物不能吃或者永远不能吃,在上面都写得很清楚。在不能吃的食物中,包括了鸡、鸡蛋、糯米、酥饼、栗子、牛肉、虾、蟹等等日常生活中一不小心就会碰头的食物。

    忌口是综合治疗的重要组成部分

    艾克医院院长孙尚见说,吃药不忌口,坏了大夫手。忌口是综合治疗的重要组成部分。至于老一辈常说的“发物”,中医按其性能分为6类,如姜、蒜等发热之物;虾、蟹等发风之物;辣椒、胡椒、高温膨化食品(如爆米花)等发火之物;还有参茸、胎盘等补益腻滞之品,都在忌口之列。

    粥油是最好的淡饭

    孙尚见说,粗茶淡饭是最好的饮食。粥上面有一层膏油一样的米糊,坚持每天早上空腹喝上一大碗,对身体很有好处。用大米熬粥,有很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵药材。清代赵学敏写的《本草纲目拾遗》中记载,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。喝粥油最好加入少量食盐,以起到引“药”入肾的作用,增强粥油补肾益精的功效。研究表明,新鲜大米的粥油对胃黏膜有保护作用,陈米熬成的粥油,则有导致溃疡的副作用。另外不要过多地吃水果。

    多吃米仁不喝酒

    一些病人在用药两个月后,出现腹水不减少的情况,这时就应该吃米仁、小米、小赤豆、冬瓜,达到尿量增加、腹水减少的效果。腹水消失后的两个月内,饮食仍要以蔬菜、米饭为主,尽可能多吃利湿健脾的食物,不吃发物,也不要吃动火之物,以免消化道出血。如果气胀,可吃点炒香榧、葵花子,很有效果。

    对于病人关心的“民间草药如大叶青、小叶青(一种蛇药)、狗牙齿(地方名)等可不可以吃”的问题,孙尚见说,这些草药过于寒凉,久服易伤脾阳,导致胃口下降,不宜久服。藤梨根吃点不要紧,但最好还是把胃留给米仁、小米,因为利湿的食物对于治疗肿瘤是有益处的。再一个就是禁酒,糯米也不能吃。肿瘤病人服药期间往往湿重,应当忌口糯米食品。另外肢体酸疼的,糯米也要忌口,所以最好别吃或少吃粽子、汤团这些糯米做的食品。 本报记者 任艳莹