虾酱焖丝瓜

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/23 14:04:25
虾酱焖丝瓜

材料:丝瓜、虾酱(偶自制滴哦)、水淀粉、盐(偶口味比较淡,没放盐,虾酱的咸味就够了)
制作方法:
1、丝瓜削去外皮后洗净,切成转刀块,待用
2、锅置火上,倒油烧至八成热,爆香虾酱,放入丝瓜,炒匀,加盖小火焖2分钟至丝瓜变软,淋入芡汁即可。
呵呵,很简单,虾酱鲜美,丝瓜清香,嗯~~,好吃
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