案例研究:海底捞成功因素总结 - 第2页
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/23 20:27:46
案例研究:海底捞成功因素总结2
推荐者:草根帮主 (积分 134116) | 原作者:新媒体营销一名海底捞的管理者说,光是员工的住宿费用,一个门店一年就要花掉50万元人民币。为了保证这些大多来自农村的员工的工作积极性,海底捞甚至考虑到了他们的孩子和家人。在张勇的家乡,他投入千万建立了通才学校,让员工的子女免费上学;而他们的家人一旦因为大病无钱医治,公司会负责到底。
海底捞还有一个传统,是将员工的奖金中的部分直接寄给他们的父母亲人,前几年是200~300元,现在已经上升到了400~500元。
总结下来海底捞的成功更大的程度是员工管理的成功,员工都把工作当成是自己的一份事业,把公司当成家一样去维护,如果有这样的员工,做什么事能不成功呢?但是回头看看目前的很多企业状况,做到这些的有能有多少呢?就简单的放权来说,没有那个老板能有魄力把几百万的授权放给下面的经理吧?
海底捞的成功模式其实是可以复制的,特别是在相同的餐饮行业,但是有多少人能够放弃利润去培养员工呢?如果一切都盯着盈利赚钱,那么这上面的一些也都做不到了。
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