美味香菜煎
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/05/23 23:13:39
【美味香菜煎】
原材料:
面粉50克 香菜3-5棵 鸡蛋(鸭蛋)2个 盐、味精、胡椒粉适量
做法如下:
1、蛋打成蛋液,香菜洗净切碎。
2、把蛋液和香菜碎倒入装面粉的碗里,下适量的盐、味精、胡椒,加入适量的清水搅成稀面糊。
3、油锅中小火加热,倒入面糊摊平,两面煎至金黄出锅,切成小片即可食用。
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