杂 谈 盛 宴

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『天涯杂谈』杂 谈 盛 宴
作者:贾正晶 提交日期:2005-7-28 19:23:00

[一]
话说猴年马月,在天涯杂谈里有个拽人名曰俗称浪子,平日里净干些偷鸡摸狗、坑蒙拐骗之不良勾当,后来因作恶多端被县衙的捕头七大恶人关了一个月的禁闭。出来后跑到一个叫东莞的某地,不明不白的发了一笔,便回来开了一间酒楼,取名为烟雨秦楼。这烟雨秦楼里有个大堂贼是气派,雕龙画凤,曰八分斋是也。
这日大雪封山,天气寒冷,这俗称浪子见酒楼内生意不好,便扯了一个大声公,出门前先吩咐酒楼保安知青返城和北京胡驾看好店面,严防死守,谨防吹牛拍马、防蛋武僧等白吃之辈来犯。千叮万嘱后纠上店小二乙小乙,跨上黄骠马,一马青尘,直往人群多处奔去。
这杂谈端的是人流如鲫,这厢微酸女子正伙同天雪封山、0回复是可耻、老公比我小八岁、草莓是酸的的几个MM在四川曾颖开的绒布店里看女红,那厢不衫不丝、乐趣老人、一代情圣楚留香等一帮人正在丁三郎开的CD店里淘A片,瞧那不衫不丝正和乐趣老人在抢一张日本A片,双方争的脸都红了。更有TMDZWL、举起永远的V、秋水无烟之流的X棍在人群中混水摸鱼,不亦乐乎。还有麦克阿瑟、浪漫骑士、辛韩等新进水军在河边溜冰玩水。而了望台以放逐天际为首的狗仔队如阳文于、复乐园等亦穿插其中,到处收集猛料。
这浪子不愧是个生意人,今日穿的人模狗样,倒也一表人才。他行到人多处,举起大声公便喊:“好消息,特大好消息,本酒楼今日特从京城请来了名厨,菜式8折,酒水7折。”
乙小乙更喊了一声:“火爆新闻,强兰正在我店用餐!!”
人们一听,不禁心头大动。那不衫不丝是个谨慎之人,向前问道:“这位店家,不知你请了哪位大厨回来?”
俗称浪子大悦,到:“NND,说出来我怕吓死你,我请的乃是鱼鱼雅雅和迷糊的厨娘两位大厨,别的不说,她们使用的刀具都十分的不一般。”
这凌扬LY大奇:“刀具不就是普通的菜刀么,我就不信还能好过阳江十八子。”
小二乙小乙道:“凌扬LY筒子有见地,我家大厨用的乃是两把宝剑――――燕十三的剑、谢晓峰的剑!”
这厢有个粗人,姓李名翰如,早已等待不及,便吼了一声:“扯什么机8蛋,菜刀就是菜刀,瞎J8宝剑。大家好才是真的好,且待我等前去试试”。
言罢领着一群人直往烟雨秦楼奔去。
作者:贾正晶 回复日期:2005-7-28 19:24:15
[二]
且说酒楼这厢早已得密探唐小冲快报,知有大批人物前来,不禁忙得不可开交。
保安知青返城和北京胡驾更是打醒十二分精神,手握大砍刀,腰悬催泪弹,谨防老牛之辈前来捣乱。
店小二日捣一乱和元吉亨利亦是跑上跑下,堂前堂后。
众人来到烟雨秦楼门口,早有前台接待半卷香帘、红尘如风等人引领众人前往八分斋就坐。那接待半卷香帘长得玲珑乖巧,吸引了不少人得目光,登时便有一人名曰砖富五车的,流下了3尺长的哈喇子。
李翰如等嫌砖富五车碍事,便喝了一声:“NND,我是李翰如,我一边拉屎一边读书。你Y一个小子,竟然一边走路一边流哈喇子,实在是有失文学青年的名声,给我拖出去砍了”。
丁三郎、俊青、姚小远、贺彪等人早就看砖富五车不顺眼,闻言一拥而上,把那砖富五车推出门,打将出去了。
众人在八分斋内坐好,小二日捣一乱和元吉亨利便上前招呼喝茶。
四川曾颖是个厚道之人,对日捣一乱问道:“破罐子破摔,此店可有啥子特色菜?”
长着一张娃娃脸的日捣一乱口若悬河:“不怕做不到,就怕你想不到,天上飞的、地下走的,本店无一不有,无一不精……”
天涯的资深朋友(非老朋友,特此声明)珠默刚巧昨晚赶个帖子,熬了一个通宵,还没吃早餐,早已饥肠辘辘,便对元吉亨利道:“武汉大萝卜,你就赶紧上你们店的特色菜上来吧。”
……
这厢正在点菜,那厢秋水无烟、半兽战士、朗香等一干强兰粉丝正纠缠着乙小乙追问:“强兰呢,强兰呢,你Y不是说强兰在此就餐么?”
这日捣一乱闻言,不禁冷笑一声,“你们晓得个铲铲,偶像要是来了,我还会在这里么,早就去为偶像端茶送水了。很为你们今天没带IQ卡感叹啊。”
……
作者:贾正晶 回复日期:2005-7-28 19:26:05
[三]
厨师鱼鱼雅雅和迷糊的厨娘在厨房里忙得不亦乐乎,将燕十三的剑、谢晓峰的剑舞的飞快。不一会,这菜就端上来了。
这乙小乙负责端菜,元吉亨利负责上菜,日捣一乱则在一旁口水横飞的为群众介绍。
各位看官,且看这烟雨秦楼内有何特别之处,且待我一一为你道来:
第一道:老蛋清炖虱子头
配料:毛里求虱,玫瑰成灰、老蛋、哪有混水哪有我,
烹饪方法:将毛里求虱开堂洗净,然后用80~85°热水烫其全身半分钟过水,并加入玫瑰成灰,以增加虱子的香气;由于毛里求虱以及玫瑰成灰均过于寒凉,吃多不利,故以敦厚的老蛋入菜,以达到中和之目的。
将毛里求虱、玫瑰成灰、老蛋放入炖盅,并加入混水,以大火炖10分钟,再以小火炖2小时即可。
功效:补肾养心,滋阴生血,强心壮胆。实乃游手好闲、谋财害命之拍砖着之必备良品。
第二道:红烧马蹄
配料:马蹄得得、只喝花雕、滑石粉
烹饪方法:将马蹄得得烧净毛,洗干净切成决,烧锅下油,先放下马蹄得得、洒一些只喝花雕,煸炒片刻。煸炒后加水,用小火烧至酥烂时,再用滑石粉勾芡,淋入即成。
功效:哈腰流畅的改种改的广告听过吧,比他还牛比呢。朝天们的码头一个健步就上去鸟。
第三道:河蚌炖土猪肉汤
配料:富有思想的猪、河蚌
烹饪方法:取富有思想的猪上肉1斤,洗干净切成决,下清水装入汤盆。河蚌下清水锅煮到外壳张开捞出,置于汤盆中。再用慢伙炖4小时即成。
功效:河蚌味道鲜美,土猪肉醇香,2者合一,有字音不胜、美容去黑之疗效,乃女士之必喝物也。
第四道:青草蒸鱼
配料:一天到晚没事的鱼、o青青草o
烹饪方法:将一天到晚没事的鱼开膛,去鱼鳞,洗干净,将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。放置于蒸盘中。o青青草o洗净切断,放置于蒸盘中,为鱼增添清香味道。猛火蒸10分钟即可。
功效:补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
第五道:鹰肉炒蒜苔
配料:蛋操鹰、幽州苔
烹饪方法:
(1)将蛋操鹰肉剔去筋膜,片成厚0.2厘米的片,再切成长5厘米的丝,放入碗内精盐拌匀入味。幽州苔切成3.5厘米长的段,用开水焯过;
(2)炒锅内放油,在旺火上烧至五成热时,下入蛋操鹰丝划开,至八成熟时捞出。锅内留油40克,放幽州苔段稍微一煸,倒进蛋操鹰丝丝,再放入清汤、精盐,颠翻出锅即成。
功效:长期食用,可祛风通络,治疗腰膝疼痛、风湿痹痛等症,并且具有开心的良效。
第六道:代前饭水泡白灼虾
配料: 代前饭、思想家笑虾虾、张打醋
烹饪方法:
1、将代前饭泡开水10分钟;
2、炒锅放少许油烧热,放入泡水代前饭(水要适量),开锅后放入思想家笑虾虾,加料张打醋少许,待虾尾生叉后,捞出放入盘中即可。特点:虾鲜嫩,美味可口
功效:让你吃了直抽筋。
第七道:小鲜炖木瓜孙米露
配料: 治大国若烹小鲜、冰木瓜、孙孙米、蔷薇水
烹饪方法:
1、将治大国若烹小鲜拔毛去脏物,沸水煮过后重新清洗,切成麻将大小后,入搅拌机搅成细泥.;
2、将冰木瓜去皮去核,切成小块洗净;孙孙米洗净代用;
3、将冰木瓜、治大国若烹小鲜、孙孙米及蔷薇水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖4小时即成。
功效:具有美容,滋润效果。
第八道:黄花菜炒牛筋
配料: 故乡天下黄花、人比黄花肥、牛皮筋
烹饪方法:
1、将牛皮筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛皮筋切成条形待用;
2、将故乡天下黄花、人比黄花肥用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分,切成小段。
3、锅中放油烧热,放入黄花菜段、牛皮筋煸炒,煸炒至牛皮筋、黄花菜熟而入味,出锅即成。
功效:黄花菜能“安五脏,补心志,明日”。可治火爆眼、红眼病等症,可推迟老年人的老花眼的出现。
第九道:红焖田鼠鱼皮
首先声明,此菜部分人士可能不习惯,女士请勿试用。
配料: 田鼠正版、不听话的芹菜、鳄鱼皮
烹饪方法:
1、将田鼠正版去毛,肠脏及头、脚、尾,并剁成块,放碗内,以老抽浸泡10分钟;
2、将不听话的芹菜洗净,切成小段。鳄鱼皮洗净切块。
3、油盐起锅,爆田鼠正版及鳄鱼皮至透,加水约1000毫升,文火焖2小时左右,待水近乎干时,加入不听话的芹菜,继续焖30分钟,调味服食。。
功效:功能补虚益血。适用于身体虚弱或病后气虚血少,面色无华,形体赢瘦,头发枯落等症。
第十道:副食
主食有:大娘水饺,代前饭
凉拌菜有:一根大黄瓜
饮料:只喝花雕、可乐2008
作者:贾正晶 回复日期:2005-7-28 19:27:43
[四]
众人酒足饭饱,大呼过瘾,筵宴已毕,人皆大醉,各自撒开蹄子,忽忽散了。
后记,968听闻此事,龙眼大悦,专门内叫大内总管天涯浪客护送1000分赠与天涯杂谈,并亲笔题词“天涯杂谈,和谐社区。”
<完>