神马文学网黑糖红薯姜糖水-梅子的写食日记-搜狐博客
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/05/23 12:57:45
黑糖红薯姜糖水标签： 黑糖红薯姜糖水 驱寒 
上网玩儿或者不上网玩儿，好像也是个习惯的问题。偷懒成了习惯的时候，偶尔想要更新博客或者灌水玩儿的那一闪念，就总是会被湮没在惰性里。
两个人一起去图书馆，我借了一堆书，然后就站在车门前犹豫，这借来的书，是放在后备箱里还是就丢在后车座上？俺猪说，一会儿要去逛街呢，当然放后备箱，这事儿还要想什么想？然后我发现，这家伙又一次没锁车。经常忘记锁车的家伙，难道还有脸这么说我？他说“当然有脸了。忘记锁车，是记性不好，你那个犹豫，是蠢。”
呃。。。？是这个道理？我最近脑子尤其不好使，好像经常判明不了是非的样子，就随他怎么说吧。
我从图书馆里借来的书，他一概不看，说是被不认识的人翻过的书，他就不想翻了，感觉不好，人家在图书馆里也只是抄着手陪我走，架子上的书基本不碰。这人的破毛病，真多啊！那他吃的东西还都是被不认识的人栽种、收割、包装的呢，有本事也别吃啊―――不过，这想法我没敢说，万一这家伙听了以后真往心里去了，以后吃东西的时候，还不得心里疙疙瘩瘩的呀？
严冬或者生理期的时候，喝个黑糖红薯姜糖水，会觉得暖暖的，很舒服。
做法：1）准备材料：红薯圆子小半碗，红薯一个，去皮切块儿。老姜一块儿，去皮，用刀拍碎，黑糖2大匙（或者根据自己的嗜甜程度调整）。
2）把除了红薯圆子以外的所有材料丢到煮锅里，加没过材料的水，盖锅盖，中火煮开，然后转小火继续焖煮一会儿，至红薯软熟。
3）转大火，把锅里的糖水再次煮开，把红薯圆子倒入锅里，煮至丸子浮起来，盛出即可。
注：1）一般砂糖、白糖、冰糖在加工过程中都经过纯化，而黑糖不经化学过程，富含维生素和矿物质，从营养价值上来说，高于一般的糖。当然，煮这个糖水的时候，用一般的糖来调味也是可以的。
2）生姜可以促使发汗，去除寒气，但生姜皮不具热性，所以这里刮掉不用。
附红薯圆子做法：1）红薯一个，去皮切块儿，加适量的水，放锅里煮熟（用蒸锅蒸熟或用微波炉转熟也都可以）。
2）把煮熟的红薯捞出，用勺子碾碎，趁着红薯泥温热的时候，加糯米粉，和成一个柔软的面团。
3）把和好的面团搓成圆子即可。
注：1）如果和的面团较大或者搓的动作较慢的话，建议在搓的时候，先把面团用保鲜膜盖起来，随搓随取，以免面团风干以后不那么好搓。
2）搓好的圆子如果一时用不完，可以在干的盘子里撒上一层糯米粉防粘连，把圆子放在上面，然后放入冰箱冷冻层，待冷冻后，装入密封盒或者保鲜袋里冷冻保存，方便下次取用。
3）冷冻后的圆子的煮法，跟冷冻汤圆的煮法一样：开水下锅，待圆子浮起来，就是熟了。
上网玩儿或者不上网玩儿，好像也是个习惯的问题。偷懒成了习惯的时候，偶尔想要更新博客或者灌水玩儿的那一闪念，就总是会被湮没在惰性里。两个人一起去图书馆，我借了一堆书，然后就站在车门前犹豫，这借来的书，是放在后备箱里还是就丢在后车座上？俺猪说，一会儿要去逛街呢，当然放后备箱，这事儿还要想什么想？然后我发现，这家伙又一次没锁车。经常忘记锁车的家伙，难道还有脸这么说我？他说“当然有脸了。忘记锁车，是记性不好，你那个犹豫，是蠢。”
呃。。。？是这个道理？我最近脑子尤其不好使，好像经常判明不了是非的样子，就随他怎么说吧。
我从图书馆里借来的书，他一概不看，说是被不认识的人翻过的书，他就不想翻了，感觉不好，人家在图书馆里也只是抄着手陪我走，架子上的书基本不碰。这人的破毛病，真多啊！那他吃的东西还都是被不认识的人栽种、收割、包装的呢，有本事也别吃啊―――不过，这想法我没敢说，万一这家伙听了以后真往心里去了，以后吃东西的时候，还不得心里疙疙瘩瘩的呀？
严冬或者生理期的时候，喝个黑糖红薯姜糖水，会觉得暖暖的，很舒服。
做法：1）准备材料：红薯圆子小半碗，红薯一个，去皮切块儿。老姜一块儿，去皮，用刀拍碎，黑糖2大匙（或者根据自己的嗜甜程度调整）。
2）把除了红薯圆子以外的所有材料丢到煮锅里，加没过材料的水，盖锅盖，中火煮开，然后转小火继续焖煮一会儿，至红薯软熟。
3）转大火，把锅里的糖水再次煮开，把红薯圆子倒入锅里，煮至丸子浮起来，盛出即可。
注：1）一般砂糖、白糖、冰糖在加工过程中都经过纯化，而黑糖不经化学过程，富含维生素和矿物质，从营养价值上来说，高于一般的糖。当然，煮这个糖水的时候，用一般的糖来调味也是可以的。
2）生姜可以促使发汗，去除寒气，但生姜皮不具热性，所以这里刮掉不用。
附红薯圆子做法：1）红薯一个，去皮切块儿，加适量的水，放锅里煮熟（用蒸锅蒸熟或用微波炉转熟也都可以）。
2）把煮熟的红薯捞出，用勺子碾碎，趁着红薯泥温热的时候，加糯米粉，和成一个柔软的面团。
3）把和好的面团搓成圆子即可。
注：1）如果和的面团较大或者搓的动作较慢的话，建议在搓的时候，先把面团用保鲜膜盖起来，随搓随取，以免面团风干以后不那么好搓。
2）搓好的圆子如果一时用不完，可以在干的盘子里撒上一层糯米粉防粘连，把圆子放在上面，然后放入冰箱冷冻层，待冷冻后，装入密封盒或者保鲜袋里冷冻保存，方便下次取用。
3）冷冻后的圆子的煮法，跟冷冻汤圆的煮法一样：开水下锅，待圆子浮起来，就是熟了。
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