美食:DIY 手把手教你做烧麦-生活频道-搜狐网站

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/02 17:07:10
美食:DIY 手把手教你做烧麦
2004-11-05 15:01
页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体:大中小】【打印】 【关闭】
---美食DIY--- 狮子头卤蛋 蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉辣椒酱 腊味煲仔饭 起司火腿夹心猪排 煎饼果子 炒年糕 红烧牛肉 鸡肉炖土豆 三色蛋羹 家常大饼 双皮奶

1.先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒
2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟
3.和好的面团
4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
5.这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的。
6.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了。
7.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了。
食谱大全>>