『苹果炖鱼』帮你去除眼袋、黑眼圈
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/04 18:12:28
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苹果中的大量可溶性膳食纤维会帮助我们排毒养颜,刮走肠道的污物。鱼类的不饱和脂肪酸既不让你长肉,又让你头脑灵活记性好。
原料:
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苹果2个
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草鱼100克
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瘦肉150克
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红枣10克
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生姜10克
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 制法:
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1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
功效:补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
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