糖醋带鱼(图解) _
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/01 15:12:16
糖醋带鱼(图解)
制作方法:
主 料: 冰鲜带鱼
辅 料: 姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油
材料:冰鲜带鱼两条
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_1.jpg)
配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_2.jpg)
1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_3.jpg)
2、捞起,空干
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_4.jpg)
3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_5.jpg)
4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_6.jpg)
5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_8.jpg)
好了,闻到香味了吧!
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_7.jpg)
制作方法:
主 料: 冰鲜带鱼
辅 料: 姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油
材料:冰鲜带鱼两条
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_1.jpg)
配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_2.jpg)
1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_3.jpg)
2、捞起,空干
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_4.jpg)
3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_5.jpg)
4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_6.jpg)
5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_8.jpg)
好了,闻到香味了吧!
![](http://image5.360doc.cn/DownloadImg/2009/12/6/189282_10497109_7.jpg)