简单美味的珧柱冬瓜羹

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/02 16:12:44
                           简单美味的珧柱冬瓜羹

虽说已经入秋，但天气依然炎热，不想吃饭的时候弄个简单的瑶柱冬瓜羹吃吧，味道清淡却不失鲜味，很不错的说

瑶柱冬瓜羹 材料：江瑶柱若干粒，咸蛋一只，冬瓜一斤 冬瓜去皮磨成茸，江珧柱用温水泡过后弄成丝，泡江珧柱的水留着做汤底，咸蛋把蛋黄蛋清分开 江珧柱用些许的油放锅里略炒至闻到香味 泡江珧柱的水再加半碗放锅里烧开，加进珧柱丝和咸蛋黄稍煮，接着加冬瓜茸烧至瓜茸熟透，
然后加点芡粉水打芡，最后加蛋清即可 珧柱冬瓜羹 珧柱冬瓜羹，做法非常简单

[作者：香樟树  出处：http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2711535-userid-37744249-pri--n-0.xhtml]
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