【原创】我在深圳吃过的好地方,与大家共享

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/04 22:15:11
我在深圳吃过的好地方,与大家共享
□风 子
某日,莫名收到“深圳吃乐网”一邮件,于是闻香而至。今天为KITTY宝贝等人FB精神所感染,聊以此贴作见面礼,请大家对我这个新人多鼓励,多指点。——以上为废话。
我来深工作逾三年,老本是越吃越薄,脸皮是越来越厚,牢骚也是越来越多,肚皮更是越来越挺。肚皮挺一是缺少运动,二是嘴巴没有管住。
我乐意把我自己吃过的、认为好吃的奉献给大家,尽量避开《吃在深圳》这个著名帖子里有过的内容,那个帖子讲得够详细了。而我讲的究竟好吃不好吃,大家见仁见智。
汤河粉:南山区南头红花路,有一家“丰顺汤粉店”,里面的汤粉味道极好。一是丸子好,脆,弹牙;二是汤底好,汤底是好几只鸭子和猪骨头熬制而成,味道极为鲜美,常常使我有惊艳的感觉,当然,如果不是午餐、晚餐、消夜时间去吃的,鸭子不一定会有放下去熬,因为鸭子是拿来做白切鸭的。推荐:双丸汤河粉,5元一碗,份量足够,记得叫他们加青菜,他们没有加青菜的习惯。弊端:这天杀的用的是潲水油,所幸汤粉于油只需少许。——注:该店我吃了三年,总数不会少于300碗。
烧烤:新洲路与北环大道交界(北环大道新洲立交下)天桥下,即莲花北村西侧,每晚九点起,最靠近北侧的一家烧烤,两公婆据说均为湖北人,所烤羊肉串极为美味,嫩,汁多,肥瘦合适。每串一元,买多有送,我第一次吃的时候,单是羊肉串,就吃了二十串(肚皮就是这么来的)。注意:别找错主哦。
寿司:中信广场地下吉之岛百货靠近东侧的角落里,叫“寿司皇”吧,是我吃过最实惠的寿司,三文鱼最合算。我每每去,必点:三文鱼头汤,味鲜;鳗鱼饭,管饱;三文鱼,大快朵颐。缺点:不是特别卫生,尤其是端详那些在你面前现场制作的厨师手中的那块布,那块布可真是…….
广东小食:中信广场后,一南北走向的街道(叫啥来的忘了)。有一家“顺德双皮奶”,里面应有尽有。推荐:陈村粉,双皮奶(个人感觉比六千馆的好),味道正宗,可以试试。
潮州菜:
1、潮泰——牛肉丸确实好,牛肉炒河粉也不错,牛杂基本上是冰鲜的,不要试。
2、新梅园——车公庙、总裁店、宝安天虹、南山科技园我都被宰过或者亲眼目睹别人被宰。菜做的是挺好,就是贵得吓人,尤其是包房里。其中有一次请舅舅吃饭,六七个人,菜点得普通得不能再普通,天杀的吞噬了老子近850银子,使我不得开心颜。所以,没吃过的、要撑门面的试试无妨,经常吃的话会要了老命的,挨千刀的。当然也要怪深圳这地方水土不好,所谓“淮橘北枳”,新梅园在汕头市区是很实惠的,来了深圳这地方全学坏了。记得有一次,我们四个精壮男子,在汕头新梅园总店,开了个小房,吃了近12个菜,才花了不到200。
3、华强北大目牛肉丸店——新开的,没有试过。但如果真的是潮阳陈店的大目杀上深圳,那可真是造福深圳人民,当然前提是不要像新梅园那样学坏。
4、深运——凑合,还可以。炸豆腐、羔烧双拼(芋头和番薯)、咸蚌、熟盘(就是非潮州人称的潮州打冷)确实好吃。就是叫芋头炒饭(汕头人叫call饭)的,小小一碗竟卖到了4块钱,每吃一碗,就有一次做黄盖的感觉。这店是我高中同学他舅舅开的,每次通电必以“什么时候一碗不卖4块钱?”的讨论结束。
5、福星路“亚六大排挡”——沃尔玛斜对面,可以试试,比较实惠,就是卫生比较差。
6、沙锅粥——鄙人一直固执的认为,深圳没有一家沙锅粥做得有我们老家的好吃。当然包括金旺角、佳泰、山家人。
西餐:西餐吃得少,不是很习惯,但穷是主要原因。但雨花的出品还是不错的,尤喜银雪鱼。有银子的可以去威尼斯酒店西餐厅和五洲宾馆法国餐厅试试,确实高档次。我个人看法是论风景,五洲好,法国餐厅窗外是高尔夫球场,用餐时极目四望,确实心旷神怡;论出品,威尼斯适合我的口味,而且其餐具极其奢华、水果极其新鲜,边吃西餐边看泳池中美丽的侗体游来游去,边想着这袋中的银子待会就会像泳池中的水一样哗啦啦地往外流,颇有范仲淹登斯楼而百感交集之感。
红酒:个人与多位相识的年长者一致认为:国内的以92年(鬼才相信是92年)的长城干红为上品,就是木盒子装的那种,当然现在很多长城系列,也有很多是以木盒子装的红酒,要小心甄别。这酒原来卖198左右,山姆也是这个价,天杀的去年年底一下子飙升到245元,使我再一次不得开心颜。
羊肉:马头琴的烤羊排不错,名人俱乐部的羊肉汤好,小肥羊的肥羊不错(要有肥有瘦的),苏武牧羊的朋友叫我别去吃,当时我正在“六千馆”请他们小两口,小两口对“六千馆”赞不绝口后语出惊人:如果你爱他,就请他去六千馆;如果你恨他,就请他去苏武牧羊。这小两口挺损的,我已经批评了他们。还有南山同乐安置区里的“草原情餐厅”,价格可以用便宜来形容,经常有很多开着小车、穿得人模狗样的人在餐厅里一把鼻涕一把汗水地吃。此处羊腿值得推荐,巨便宜;店里的“羊宝”也是个宝,敢吃就好。
高档粤菜:车公庙的金悦轩,刚开没多久,菜品敢于创新,环境可用金碧辉煌来形容,适宜请客吃饭,有趣的是店中有一对双胞胎的姐妹,叫他们两个来点菜特有意思;中心区的北海渔村,新开的,花胶熬得极好;不要去东海花园边上的天善酒家,此店的装潢设计据说得过奖,但出品一般且极贵,物无所值,吃过三次,每次总是“欢欢喜喜上楼去”、“脸色凝重出门来”。蛇口的濠景连锁海鲜酒楼确实可以,环境最好是时代广场店。南山西海湾,环境不错,出品一般;对面的海珠城不像《吃在深圳》帖子中说的,说什么餐包和榴莲包好吃,这是废话,任何一家高档粤菜酒楼的主食都做得不错,我个人觉得,于穷鬼的我而言,海珠城可爱否,在于特价菜的多少;车公庙海港城,早茶好,汤也做得极其好。楼下原来有一家叫“千江桂”的,河豚卖得贵。蛇口的南海酒店,没得说,尤其是膳食的搭配、餐前的小吃相当好;福田中信五楼的逸和轩,贵得一塌糊涂,不过燕窝做得没得说。南山南海大道的春满园,烧鹅做得是极好。罗湖的大三元酒楼的早茶氛围不错。据说要考察粤式早茶做得好不好,看三样东西:虾饺、风爪、叉烧包,不信大家体验体验。
中高档粤菜:波托菲诺丹桂轩,在临水的露台上吃,感觉有爽与不爽之别:爽的就是朝向小洋楼的,不爽的不用说,就是朝向白石洲的农民楼的,缺点是夜晚蚊子多。胜记饭店,不用说啦,尤其是他们的者者类的东西,确实好吃,米饭更好,放了玉米和青豆,时常警告自己少吃米饭多吃菜的我往往到了胜记便忘乎所以。南岗渔村,谁去了谁后悔,据说如果不后悔,带你去看他们的厨房你就后悔。我要推荐的是:南山文体中心南岗渔村旁的一家叫“湛江小渔村”的,做得极为正宗。有几道菜大家可以试试:炭烧猪颈肉,炭烧生蚝,秋刀鱼、芒鱼(极为肥美)、海哲皮(巨便宜),啤酒10元3支。懂吃海鲜的人在小渔村吃,不懂海鲜的人在旁边的南岗渔村排队看我们吃,这也正是我每次去都感慨万分的直接原因。当然,想吃真正海鲜的,去南澳和盐田食街吧,确实是一条街都是,卖得不贵,确实新鲜。个人多次对比后,感觉论原材料,南澳胜;论出品,盐田好!可惜的是大名鼎鼎的水头海鲜街我则至今未曾踏足,实在是一大憾事!
茶餐厅:火车站大快活、大家乐都很好,尤其是奶茶,真香啊!但是东门的大家乐千万别去,谁去谁骂娘。万象城西侧的一家叫什么烧味餐厅来的,味道极其正宗,深圳仅此一家,其他连锁店均在香港。
自助餐:论性价比,首推博林诺富特和万德诺富特,不用说了,去过的人很多,口碑确实可以;品尚品可以试试,以前经常去蛇口海上世界那家品尚品吃中午自助餐,38元一位,有烧蚝,常常是吃到两个人要互相搀扶着才能回来。明华也不错。皇悦也挺好,就是现在涨价了,要55一人。
其他特色菜:天安数码城里,开在楼上的澳葡街别去,很不正宗,跟广州环市路的澳门食街相比,简直是天壤之别,形似而神不似,要想达到广州的水平,那可真叫任重而道远!沙井有一家做猪手的路边店,猪手做得是极好,边吃猪手边喝天地一号,再与三两好友把盏言欢,简直是人生一大快事!福永有一家做榴莲炖鸡的,据说极其之补,与光明农场的乳鸽和玉米一样,常使我心向往之。蛇口的安徽菜“金黄山大酒楼”里的野生甲鱼要试试,隔壁的北京餐厅里的东西也实惠并且好吃。蛇口的岭南渔村做的东西味道不错。西丽的第一生产队,鹧鸪饭确实好吃,不过也贵,大家说,社会主义怎么能这样,黑!西湖春天如果能把价钱降个30%,我就再去一两次,也就一两次最多。两年前在杭州,在他们当地很有人气的楼外楼、花中城酒楼吃饭,价钱也不贵,就是来深圳,西湖春天就学坏了。锦绣中华门口的富春楼,淮扬菜系,装修很好,就是吃不惯,据说包子做得很好,可我就是不会欣赏。本人长这么大,吃过的馒头屈指可数。
酒吧:个人比较喜欢华侨城的本色清吧。
还有其他心得,算了,九点了,要回家去先。
声明:以上仅属一家之言,不是班门弄斧,亦非恶意中伤,只为繁荣“吃乐网”,请大家明鉴并互相交流心得!欢迎争鸣。嘻嘻~~~
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