捞汁海肠 - 营养菜谱

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/07/02 17:58:29

捞汁海肠的详细做法，捞汁海肠的营养成份

主料：海肠辅料：洋葱、黄瓜、香菜调料：自制海鲜汁做法：1、将海肠杀净，切成寸段，将其飞水备用2、黄瓜、洋葱切丝码盘备用3、淋上自制海鲜汁备注：菜品口味：鲜脆可口制作关键点：飞水不能太久，否则不易爽脆自制配料名称：海鲜汁主料：选任意几种海味辅料：香菜、尖椒调料：老抽、生抽、鱼露、冰糖、蒸鱼油、味素、盐、做法：选任意几种海味，最好选用经常用来煲汤的一些海味进行调汤，加入老抽、生抽、鱼露、冰糖、蒸鱼油、味素、盐、香菜、尖椒，文火熬制一小时即可操作关键：保证一小时以上调制，要文火熬制

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