圣诞大餐—奶酪火锅!(组图)

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圣诞大餐—奶酪火锅!               龚琳娜 (2010-12-24)    我的先生是德国人,自然是非常重视圣诞节,圣诞节在欧洲象中国的春节,是合家欢聚的日子。我和老锣结婚以来,每个圣诞节我都是在德国的公婆家度过的。每年,都会收获许多的惊喜,尤其有了孩子之后,圣诞节更是重要无比。
   今年今天,我们全家第一次在北京过圣诞节。下午五点,我和孩子们藏在卧房,老锣独自在客厅里神秘的准备。二十分钟之后,我们才可以走出来。黑黑的走廊,星星点点的烛光,一棵圣诞小树上挂满了星星、天使、蘑菇等装饰品,小小的红蜡烛在小树上燃烧发光,好多各种颜色包装好的礼物摆在周围。我和孩子们兴奋不已,一气把所有的礼物拆开。


老大最喜欢的是一艘海盗船。


老二得到一个海盗望远镜,非常高兴!


我当然也有礼物了,这个礼物太私密了,不好给大家看的。
礼物分完之后,就是圣诞大餐了。今天吃的是奶酪火锅。


这是要放在锅里的涮面包。


开涮!


涮完是这样的:


涮香菇也不错,涮黄瓜比较一般。




父子俩涮得欢:


那奶酪被儿子吃得丝不断:


  奶酪是一个月前在瑞士演出的时候带回来的,在里面加上白葡萄酒、些许淀粉和果汁,搅和,就是火锅低料了。这是瑞士的名小吃。冬天里吃奶酪火锅就象吃北京涮羊肉一样带劲儿,很满足,吃得容易过饱,很有能量。