土豆的N种做法——【煎土豆沙拉】

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/02 16:11:38

煎土豆沙拉:

 

材料:

 

小土豆、西红柿、苦菊菜、紫背天葵、蛋黄酱、熟芝麻、海苔、油

 

做法:

 

1、  将新鲜土豆洗净,煮熟或者蒸熟。

2、  将土豆切成大小合适的块,在平底锅中放入少量油,将土豆煎成金黄色。

3、  将西红柿洗净去成小块、蔬菜洗净沥干水分,将所有蔬菜放入一个大的盆中,放入蛋黄酱以及适量熟芝麻、海苔碎,拌匀即可。

 



多说两句:

沙拉是很随性的食物,可以根据自己的喜好选择材料,沙拉酱的口味也可以根据自己喜欢选择,关于蛋黄酱的做法请看自制沙拉酱——【蛋黄酱 Mayonnaise】