五种食物最好别放进冰箱-葱果健康网

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/04 06:07:25

五种食物最好别放进冰箱

www.conguo.com  2008-3-11 17:04:32  来源:搜狐健康   浏览数:54

  冰!冰!冰!下了班好不容易走出拥挤的工车,到家总想吃得“透心凉”,所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是,并不是所有的食物都可以冰。

  1、西红柿

  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

  2、鲜荔枝

  鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮容易变黑,果肉变味。

  3、巧克力

  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。

  4、火腿

  火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

  5、香蕉

  如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。