檸檬和桔的種植
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家園種植雖不似大面積生產,選錯種會導致破產。失去信心也就損失更大。
從品種特性來選苗,是種植果樹的第一步。
(1) 北京檸檬(Meyer l)1908年從事植物資源開發工作的F Meyer在北京近郊發現,帶回美國繼續選育而成。其抗性特佳,耐熱耐寒,生勢佳而不會很高大,基本無刺,樹型開張為庭園布置優良材料。其果皮薄多汁不耐運貯,且易感染黃龍病(Tristega)但亦己選出抗病品系。
(2) 里斯本檸檬(Lisbon L)原產葡萄牙,早在150年前成為商品經營,流行歐洲。但它生長高大,雖豐產但對家園栽植不大理想。
(3) 尤力格檸檬(Eureka L)屬義大利品種傳入美國,於19世紀不斷選育而成。基本少刺或無刺,早熟,掛果期長,春、夏、冬均有花,花香清新為理想家庭品種。其至命弱點是特易染裙腐病(Collar rot)先從樹榦裂皮再傳至枝梢造成業片發病,先是葉脈轉黃,葉失綠多,半片轉黃乾枯、落葉,嚴重時落葉、落果、梢枯。雨季或低濕環境種植或種植過深均易發病,且出現流酸有酒糟味,風雨季隨風散播輾轉為害,後期全樹枯萎。
本病屬真菌Phytophthora病,采抗病砧木育苗能解決問題,即備構頭橙(Troyer Citrange)作砧。初發病樹亦可用此砧靠接幫助康復。
另外,種植時宜從選高燥地或客土起墩種,更不能種植過深。
檸檬有不少地中海地區流行品種也可參巧選用,如黃皮、果肉橙黃、果皮極光滑的義大利種Flemminella,開花極多而豐產。四季產果至冬末,缺點是樹高大需不斷整形。
選好地點便準備植穴深寬各1.5-2尺,翻入多量堆肥,畜糞肥填穴至八成滿再稍撥開小穴,填入純表土才種。堆肥不足可多回表土並在中層拌入2-3把骨血肥(Blood and Bone)及完全肥(Complete Plant Food)。
種植時先放一長竹在地表以示地面高,以防種植過深生長不良,種前先將苗盆(或袋)浸透,把它橫卧草地用手壓盆四周以便將根圍自盆中輕輕拉出,將根團外的爛根、斷根剪去,若根團過實,密布鬚根則宜用指輕輕挖松便於髮根,種時一人提苗,一人把苗土主幹上的原有泥印對準地表長竹,寧可稍高,切勿使坭印低於拉竹桿。更不能將介面埋入土內,以免日後腐爛感病。或苗木遲遲不易回青生長。隨即邊回坭邊用五指壓實。使碎泥填入根團人空隙,不使遺下空隙日後導致爛根。
鋪干植穴面後淋定根水(至少半桶)務使水足,並把碎泥充滿根團空隙,易於成活。
再耙平泥面將余土在植穴邊堆高一些使便於接受天雨。此時便可在植穴邊上插入2-3枝小木杆用厚布條將苗干固定防風吹搖動干難發新根。最好分別用2-3條布條將主幹一側扶穩即繫於木杆。經2-3條布分別扶穩主桿不要將布條繞主幹一圈,防日後傷害主幹。
若屬烈日、大風季節,還宜架防晒佈於植穴外。一切做妥便用乾草等厚復蓋地面,越寬越易成活,如此十天內不必再淋水。
(1)植穴與基肥
家庭種植準備2尺立方植穴,以堆肥、畜糞肥和泥拌均填穴至八成,若堆肥不足則可拌入2把長效肥Osmocote等(一般堆肥量約為填穴泥土等量),若用商品堆肥約用15─25公升(視土質好壞而定) 。
(2)選苗與運輸
首先要選對 。最好是帶果苗或附圖標籤 。
其次是選好 。健壯看主幹粗不看苗高,且無病蟲為害。廣東潮汕農民總結「田雞皮(主幹)、龜背葉(葉身厚無病蟲痕迹)、寸腳青 (主幹一段的葉子尚青綠無殘缺,說明苗期一直管理上乘)」是個很好的概括。
最後是運苗。注意不曬、不吹風、寧坐車(可自己照料不致摔跌)不開車。
(3)種前準備
1)浸苗:將盆或袋浸入水內約10-15分鐘(大面積種植為防蚧殼蟲等傳播還將苗倒提浸於防蟎防蚧農藥中如Torque等)
2)提苗:宜直接握主幹而不是握小枝。
3)脫盆:將盆平放草地用手用力壓盆四周使根團離盆免扯傷根群。袋裝則用木工刀(Trimming Knife割袋取苗)
4)剪根:老盆苗根己露出泥團者宜用剪剪去一切枯黃或過長弱根。
5)松根團:一些過老盆苗泥團堅實光滑不利植後髮根,宜用手指輕輕抓開泥塊。
6)預扦固定木杆(大苗則種後扦外圍)
7)擺放“「地平民”」(竹枝)以示地面高度。
8)拆去品種標籤或改用小繩掛樹亞上。
(4)定植
先將原來混合好的堆肥和泥土拔開一小坑,比苗盆大小許,再復上一層表土以免根接解堆肥影響早髮根甚至灼傷幼根。將苗放入植穴將主桿上的泥面痕迹放到“地平尺”上方,然後另一手回土,先填滿根團底的空隙,邊回土邊壓實使泥根接觸 。填平後再在面上踩幾腳保證填滿空隙。
(5)植後管理
1) 起畦,堆成鍋狀並築高畦邊
2) 淋定根水,淋透。
3) 平土再蓋上薄薄一層干泥。
4) 大苗搭支撐木棍。
5) 大風乾燥天氣搭防晒防風網。
6) 適度修剪:弱枝、受傷葉、乾燥天可將過多片剪去1/3。
7) 以乾草、落葉等厚覆蓋。
8) 查土壤濕度才再淋水。
(附:檸檬尚屬粗生易長,安排種植宜全面考慮,把最好位置讓給其它更貴重果樹)
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檸檬(Lemon)初期管理(上):細心護理。種後初期2-3月內,要求細心護理,使幼苗從搬運種值等創傷中恢復生機。 修剪整形 澳洲手指青檸
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澳洲手指青檸(Australian finger lime,學名Citrus australasica)在美國是很少見的柑橘類植物,由於口感極為特殊,近年來已出現在一些高檔的餐館和酒店中,成為時髦人士配酒和佐菜的珍品,加州果農也開始種植,供應當地的農夫市場,開始大眾化。
澳洲手指青檸是帶刺的灌木,原產於澳洲沿海亞熱帶地區,油綠的小型葉片呈橢圓形,開出白色帶有香味的小花後,結出3到6吋長的果子,形狀像是尚未完全長好的黃瓜,也像胖人的手指,因而有「手指青檸」的俗名。果皮顏色以青綠為主,也有黃、紅、紫、黑、褐等多種果色。在柑橘類植物中,澳洲手指青檸顏色變化最多,但美國目前只有青綠品種,其他顏色的品種則集中在澳洲。
澳洲手指青檸最奇特的是它的果肉,像是聚成一堆的鮪魚卵,口感也很像魚子醬,味道則是柑橘的甜味,因而博得「魚子青檸」(caviar lime)的美稱,美國人主要把它混在沙拉醬中,也是許多食譜的佐料。
這種熱帶果樹在美國南部溫暖地帶才能露地越冬,但由於它對病蟲害有高度抵抗力,也不會招惹果蠅,加上株形緊密矮小,因此非常適合作為北部人家的室內觀賞盆栽,溫暖季節放在室外,冬天則移入屋內避寒。種過澳洲手指青檸的人說,作為盆栽植物,它比其他柑橘類植物容易照顧,果實數量多,味道也最特別。
管理照顧澳洲青檸的方法與其它柑橘類相似,陽光需要充足,土壤排水性要好,如果作為盆栽植物,盆器直徑最好不要小於一呎半,移置室內期間需放在陽光充足的南窗或東窗旁邊,但需離開暖氣通口。每年施肥兩次,初春和初秋是施肥的時機。
澳洲手指青檸在美國還屬於珍奇植物,目前只有康州Danielson市一家園藝公司可以買到幼樹,而且只有兩個綠色果實品種。該公司名稱和網址為:Logee’s Greenhouses—www.logees.com
室內檸檬盆栽熱水洗茶塵螨檸檬盆栽晚秋從戶外移入室內,如果溫度變化不適,常會產生一種稱為茶塵螨(broad mite)的蟲害,可以用熱水洗浴的辦法予以解決。住在新澤西州Bridgeton市的讀者陳育琴來信說,她用盆子種了一棵矮種檸檬樹,整個夏季放在室外,長得都很好,但移入室內後,放在一個沒有暖氣的房間裡,而且用日光燈照射,但枝頂的葉子變得又厚又小,而且葉緣翻捲。她不知道這棵檸檬是不是染上病害?
根據照片和來信描述,那棵檸檬樹顯然招惹了茶螨塵,葉子捲曲、變小、變厚,都是遭受這種蟲害的典型跡象。這種螨蟲喜歡冷涼的溫度,極不耐熱,把檸檬盆栽移到沒有暖氣的房間,正為茶塵螨提供了良好的繁殖環境。除了檸檬等柑橘類植物之外,非洲紫羅蘭(African violet)和仙克來(cyclamen)也容易染上茶塵螨。
茶塵螨俗稱白蜘蛛,但體積遠比紅蜘蛛(spider mite)小,肉眼常會忽略,雄螨和雌螨交配後,會帶向新葉,在冷涼的環境中繁殖極快。由於體積微小,可以風吹傳染。由於茶塵怕熱,可以用泡熱水澡的方法對付。先把盆子放在不透水的塑膠袋裡,然後用膠布把塑膠袋封住檸檬樹的樹幹底部,使整個盆子都封在袋中,樹冠則暴露出來。接著把熱自來水注入浴缸,水溫要在華氏110度以上,讓檸檬樹橫躺著泡20分鐘,所有葉片都要浸在水裡。在這段時間,要用溫度計測量水溫,看到溫度降低,就要添加熱水,並且不斷搖晃樹身,使水溫平均傳布到所有的葉片。經過熱水浸泡之後,蟲和蟲卵都會被殺死。
金桔![](http://userimage5.360doc.cn/13/0928/11/2016686_201309281106110992.jpg)
植物性状:灌木 四季常绿
植物成年高度:3米
植物习性:金桔喜阳光充足的温暖湿润的气候
肥水管理:金桔喜肥喜水怕涝。栽种时上足底肥,从新芽萌发(春天)开始到开花前为止,可每2周施一次腐熟的稀浅酱渣水,相间浇几次矾肥水,入夏之后,宜多施一些磷肥,以利孕蕾和结果。我通常是海藻肥,蚯蚓肥,结果初期应暂停施肥,待幼果长到约1厘米大小时,可继续每周施一次液肥直至夏天结束。
病虫害防治:没什么虫害
果实成熟期的防御措施:没鸟吃,有负鼠的地区要上网。
种植心得及养护注意:我感觉这个很好养,上足底肥后,常浇些农家肥和洗米水,保持水分,就长得特别好。注意防涝,如果积水,容易烂根。但开花期避免喷水,以防烂花,影响结果。开花至坐果期也要注意浇水不能过多或过少,否则都能引起落花落果,使土壤保持不干不湿的半墒状态为宜。
还要注意修剪。修剪得当可以让金桔花繁果硕。为使树形优美,多结果,每年春芽尚未萌发前,要重剪。只保留3,4个头年生的健壮枝条。春末要二次修剪主要剪掉枝梢。 冬天把金桔搬进土库就能安全过冬
金橘(Kumquat)又名金柑、金棗、吉祥果、壽星柑,它是著名的觀果植物,因此深受人們的青睞。它屬柑橘的一種,為蕓香科長綠灌木或小喬木,四季常青,花色潔白清香。其樹形、葉形、果形都同蜜橘相似,唯獨葉小、花小、果小而頗似蜜橘的縮影。「本草綱目」中說,「此橘生時青盧色。黃熟則如金,故有金橘,盧橘之名」。正因為它獨具小巧玲瓏的形態外貌,才受到人們對它的青睞。尤其是盆栽金橘在冬季花卉較少季節,綠葉叢中掛滿金色小果,擺放書桌、案頭,在燈光照耀下別具情趣。
金橘在國內廣東、港、澳地區是春節期間傳統必備的盆花,人們稱它吉祥果。每年在秋冬季也有大量金橘運往北方花卉市場出售。北方樓房居室養植觀賞,一般是從市場購買盆栽和帶土球未上盆的金橘。
在美國市場上和一些苗圃主要出售兩種金橘,一種是Nagami Kumquat,它結出的金橘呈橢圓形,這種橢圓形金橘的的特點皮甜,果肉微酸。果汁多。另一品種是叫Meiwa Kumquat的金橘,其果實為圓形,核少,皮和果肉都是甜的,成熟後可從樹上摘下整個吃。不過這一品種一般只是在夏季開花,初冬以後結果,轉年三、四月時金橘仍舊是紅色的。NagamiKumquat如呵護得當,四季花果不斷,一年均可賞花賞橘。尤其是在北美的聖誕前後,中國的元旦,春節期間,人們都要購買一盆金橘,借以增添節日的氣氛。
金橘原產亞洲熱帶和中國南部,性喜溫暖濕潤和陽光充足的生態環境,夏季喜歡涼爽的氣候,較耐寒,要求深厚、肥沃、排水良好而帶微酸性土壤。盆栽金橘是喜光植物,春季和秋季應擺放在陽光充足的地方進行養護,若光照不足,而且環境很蔭蔽,易造成枝葉徒長,對於開花結果不利。夏季炎熱應放置有遮蔭的地方,防止葉片受灼傷而影響觀賞效果。冬季要采取必要的保暖措施,放置室內即可安全過冬。但室內溫度不能太高,一般保待在5-10℃。若金橘得不到充分休眠,則影響第二年的生長發育,甚至造成死亡。
我曾經在十幾年前把我種的第一盆金橘在冬天時放入室內,但是由於室內溫度高,24小時又是恒溫24度左右,那盆金橘在冬天也一直在生長,由於得不到充分休眠,第二年春天就死掉了。所以在冬季凡是室外溫度低於零下的地區種植金橘時,一地要把金橘在霜凍前把它移入車庫內有光的窗下或是暖房內,目的是讓金橘有足夠的時間休眠,這樣轉年金橘就會長得好,結果也多。現在我家有幾盆兩個不同品種的金橘已有十年多了,由於呵護得當,Nagami Kumquat金橘每年幾乎春、夏、及早秋花開花落不斷,果實累累。
金橘宜保持土壤適度濕潤狀態。春季澆水由少逐漸增多,以每天盆內表土不見幹為好。澆水一次要澆透,每天可給葉面噴水一次。夏季氣溫高,蒸發快,應保證水分充足,每天澆水一兩次,葉面和地面可噴水兩次,這樣可以增加空氣濕度,降低溫度,有利於植株的生長發育。秋後澆水則由多逐漸減少,由每天二次減到一次。冬季少澆水,一周可澆一兩次。從開花期到幼果期應特別註意澆水,盆土過幹,花梗及果柄容易脫落,澆水過量,盆土透性差,也易落花落果,盆土應保持不幹不濕。
盆栽金橘,樹苗小,結果前,應每年換盆一次,結果以後兩年換盆一次,換盆以在早春萌芽前進行為好。金橘的隔年結果不明顯,只要養護得當,年年會果滿枝頭。施肥可在換盆時在盆底放一些有機肥或餅肥作為底肥,平時應堅持薄肥勤施,春季可10-15天施液肥一次,其間可澆發酵過的黃豆水或其它兌水的有機肥水,入夏後應多施磷、鉀肥,這樣施肥有利於孕蕾和結果。坐果期要停止施肥,在果實成長期間多施肥。盆栽的金橘,如果肥料不足,有的只長枝葉,不開花;有的開了花,但不結果;有的雖結了果,由於營養不足,也會提前枯萎而脫落。
要使金橘多開花,多結果,需要根據其生長發育習性進行合理修剪,一般在二、三月進行,剪去密生枝、細弱枝、交叉枝、下垂枝和病枯枝。強枝不必剪,徒長枝應打頭,衰老校剪短,以促使其更新。這樣使金橘保持相對密度,形成良好的樹冠,七月秋梢萌發,對過密和影響樹形的嫩枝應及時摘除。為了金橘開花結果有足夠的養分,還應除去一些花蕾或花朵,粗壯枝留兩三個,細弱枝只留頂梢一個,這樣保證養分供給。只要加強養護管理,你的金橘秋後定能開花結果。
盆栽橘子树 金桔属常绿灌木或小乔木,果实为金黄色、具清香,挂果时间较长,是极好的观果花卉。金桔不但可以作为观赏,代表富贵的象征,而且还能化痰利咽、消化肠胃功能等,那么喜欢盆栽的朋友,应当如何栽好金桔呢?下面花匠大叔介绍金桔盆栽种植方法。一、土壤的选择:金桔盆栽时应当选择有沙土、饼肥和杂草焚烧后的烧炭等混合最佳。二、保持水分:金桔是喜湿植物但忌积水,喜欢湿的土壤,但不可过多浇水,容易导致根部腐烂。因此,生育期间保持盆土适度湿润为好。应按不同季节变换用水量,春季干燥多风,需每天向叶面上喷水一次,增加空气湿度;夏季每天喷水2~3次,并向地面喷水;但开花期避免喷水,以防烂花,影响结果。雨季应及时倾倒盆内积水,以免烂根;夏天放室外时,最好用砖将花盆垫起,以利排水。三、光照充足:要让金桔在有光照充足的地方,一是防止喜湿土壤导致金桔根部腐烂,二是光合作用,没有光照金桔成长慢,容易掉叶子,不开花、不长果。四、添加肥料:一般情况下每周要给金桔添加适量的稀浅酱渣水和矾肥水,等开始结果的时候再多添加磷肥,这些都是盆栽金桔日常必备最普遍的肥料,当然,按自身条件即可用相当类似肥料。五、修剪:修剪是使金桔花繁果硕的一项重要技术措施。为使树形优美,多结果,每年树液开始流动之前,春芽尚未萌发时进行一次重修剪,剪去枯枝、病虫枝、过密枝和徒长枝,保留3~4个头年生的健壮的、分布匀称的枝条,每个枝条只留基部2~3个芽,其余的剪掉。六、预防虫病:注意预防虫害侵害,适度用药喷洒,如硫酸铜、生石灰、兑水、退菌特等药水,在金桔的数量上按说明适度喷洒即可。
南方冬天可以不用拿回家里,如果是比较小的树,拿回家里是比较好的选择。 盆栽橘子如管理不当,往往只开花、不结果或少结果,甚至不开花。要让盆栽橘子年年开花、结果,必须在水、肥、修剪等环节进行科学的管理,才能达到果实累累的目的。 管理的几个主要环节如下: 合理修剪; 盆栽橘子修剪的原因有二,一是盆小、土少,提供的养分有限,不能满足橘子生长的需求,必须进行修剪;二是,通过整形修剪,调节树体内营养的合理分配,使有限的养分集中供给芽、叶,形成更多的结果枝,从而达到花果满枝。 盆栽橘子在春梢萌发前,必须进行强度修剪,首先去除枯枝、病害枝、徒长枝、内向枝、交叉枝、萌生枝等。对强枝弱剪,留4、5个饱满芽;弱枝强剪,留2、3个芽,促使每个枝条多发健壮的春梢。春梢长齐后,为控制其徒长,可进行轻剪,剪去枝梢3、4节。以后长出的新梢有6~8节时就摘心,目的是诱发较多的夏梢。 花前“扣水” 为防止夏梢生长过旺,同时树体要积累养分、促进花蕾的形成,在处暑前对盆栽橘子进行“扣水”。具体做法是,在处暑前十余天对盆栽橘子的供水逐渐减少 ;前5天停止供水,盆土经日晒,水分大量蒸发,盆土干燥;根系因水分缺乏,产生枝叶失水,叶片干瘪、卷曲。为防止叶片脱水,可早、晚向叶面喷水,同时也可向盆土喷少量水,使橘子处于既干旱又不致于枯死的条件下,其腋芽反而日益膨大,芽色由绿转白,当大部分腋芽由绿转白时,“扣水”促花就成功了。此时要及时恢复给盆栽橘子供水。 保花保果: 橘子开花后,除每周施一次薄肥外,还须进行疏花、疏果。在花未开时先疏去一部分花蕾;花谢、坐果后,再疏去一些位置不当的幼果,目的是减少消耗养分,让有限的养分集中供给保留下来的花、果,使果实长得更大更好。在果实成长期间,如果肥水充分,植株营养状况好,部分枝条会萌发新梢,新梢的成长必然会分流部分营养,影响果实的长大。为保住果实,对长出的新梢要及时抹除。果实黄熟时,停止施肥,并减少浇水,让土壤保持湿润略微偏干。
金桔不结果的原因分析 1、金桔的肥水管理 金桔一般7至10天上一次肥,浓度可以不超过于十分之三为宜,现蕾开花时应注意施足磷肥以利坐果。适当扣不在花芽分化期要适当控制浇水量,待上部嫩叶轻度萎蔫时才浇水,以控制植株过多的营养生长,促使花芽分化。花芽分化完成后应逐渐恢复浇水量。开花期和坐果期都不宜浇大水。 2、金桔的枝叶管理 金桔留果多少,当以具体情况而定(不能贪多),一般在同一叶腋内,有时抽生2—8个花芽,可选留一个,在每枝上留2至8个花蕾,留果1至2个。摘心修剪金桔一年抽梢多次,均可形成花芽,可在春梢长到5—6片叶时搞心,促进花芽分化,多开花,多结果。在春梢萌发前进行一次修剪,使萌发枝条健壮,造型好。 3、金桔日常栽培管理 开春后,空气温度上涨,金桔生长较快,必需进行修剪,即按圆头形树干上部留枝的需要,选择3-五个主枝交错纷杂留在骨干上,将其它骈枝的骨干齐并基部剪去,之后按照所留骨干强弱的环境,别离短截,强壮枝可留4-5芽剪截,较弱枝可留2-3芽剪截。调解枝子长势,促推每个主枝高发茁壮春梢,为着花打下事物根蒂根基。 颠末两个月的生长,新梢大抵发齐。为节制其过于旺长,还须举行第二次修剪。但修剪量可减小,以剪梢为主。往后新梢每一有8一10片叶时就要摘心一次,其目的是诱发大量夏梢,以期多着花成果。最后摘心时间,要以所生夏梢都能形成芽来决议。 4、金桔的注意事项 ①期雨淋,也不要向正在开放的花朵上喷水,这既不利于授粉,也易引起烂花。 ②忌光照不足金桔喜温暖湿润及阳光充足的环境,长期置于室内阳光不足处,植株长势弱,影响花芽分化和结果。 ③忌出土碱化金桔喜酸性土壤,北方盆栽可每周浇一次品肥水,或追施磷酸二氢钾,或每周结合施肥以200—250倍食醋水浇灌,有利于叶色浓绿,生长茂盛,结果多。