神马文学网卡士达蛋黄酱
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/06 19:58:56
发布时间：2009年11月05日 来源: (福建美食网)作者: (fjccc.com)
调料名称：卡士达蛋黄酱
用途：
原料：
用法：
制作方法：
备注：奶油20克，牛奶350ml，低筋面粉25克，玉米粉25克，砂糖50克
做法：
1、50ml的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。
2、300ml的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入做法1，继续加热至粘稠状，放凉冷藏即可。
调料名称：卡士达蛋黄酱
用途：
原料：
用法：
制作方法：
备注：奶油20克，牛奶350ml，低筋面粉25克，玉米粉25克，砂糖50克
做法：
1、50ml的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。
2、300ml的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入做法1，继续加热至粘稠状，放凉冷藏即可。