神马文学网蔬菜汤的做法
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/05 13:00:17
蔬菜汤的做法
主料：红萝卜20克,胡萝卜50克,洋葱（白皮）30克,圆白菜20克
蔬菜汤的做法：
1.红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。
2.将所有的材料切成不规则的形状。
3.锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。
4.用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。
食物相克
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
蔬菜汤
日本立石和 博士，一生致力研究人体细胞的秘密。其父、兄均死于癌症。他本人也患上癌症，切除了胃和十二指肠后，癌细胞又转移到肺部。立石和 博士认识到自己的病，再放化疗不能保证从根本上解决问题,于是以中医药理论，通过实验从一千五百种天然食物和草药中研究发现了蔬菜汤、糙米茶，治愈了自己。经实践证明，蔬菜汤、糙米茶能有效增强人体免疫功能，对许多疾病都有疗效。立石和 博士于1994年出版了《蔬菜汤强健法》一书，引起各界强烈反响。该书1997年5月在台湾初版，至今再版20多次，风靡日本、台湾和世界各地。在海外也广称五行蔬菜汤为“救命汤”。
做法
1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）
蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。
适合人群
心脏病、高血压、C型肝炎、肝脏、肾脏病、肠胃溃疡、糖尿病、皮肤炎、白血病、脑血栓、心律不齐、白内障、老人斑、黑斑、老年痴呆、风湿关节炎及现代文明病失眠者。在日本，许多被医生放弃医治的癌症患者因饮菜汤都已恢复健康。菜汤如此神奇才风行日本，被称为“二十一世纪神奇蔬菜汤”。
注意事项
1.容器的选择：建议用铝锅或耐热玻璃锅。绝对不能用铁锅、铜锅、陶锅。否则汤会出现白浊，使成分发生变化；若用搪瓷锅，可能使锅内壁成分溶出，产生不良反应。
2.制作过程：首先将蔬菜洗净后连皮切大块放入锅内，再往锅内加入蔬菜量三倍的冷水，约2000—2500毫升，加上锅盖后大火烧煮沸腾后改为小火煮1小时即可。烧煮过程中不可将锅盖打开。
重要建议
1.待蔬菜汤温和后打开锅盖，面上的泡沫不必去掉可饮用。
2.蔬菜汤的材料不要混入其它的药草及植物。
3.喝不完的菜汤倒入玻璃器皿内放入冰箱冷藏待用，不可冷冻。
4.剩下的菜渣可作菜肴吃。
5.饮用蔬菜汤，如果再服用中药汤需相隔一小时，服用西药相隔二小时。
番茄蔬菜汤
食材：番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、白糖10克。（蔬菜全部为中等大小）
做法：1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。
3、黄油放入锅中，小火融化。
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。