三种蔬菜帮宝宝预防上火（转载）

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/08 13:27:26

1.豆芽菜 豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽菜具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。吃法：豆芽肉片汤。

2.韭菜  韭菜是养阳的蔬菜，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可以增强人体的脾胃，对肝功能也有益处。吃法：韭菜煮猪血。

3.菠菜  菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会有较好的缓解作用。吃法：菠菜泥或菠菜汁。

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