烧鸡腿、黑椒猪扒、椰汁芋头、烤鸡翅、胡萝卜炖羊腿骨、沙姜鸡煲

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/10/02 17:58:47
烧鸡腿、黑椒猪扒、椰汁芋头、烤鸡翅、胡萝卜炖羊腿骨、沙姜鸡煲冷呀冷,,这几天真不是一般的冷,已经好多天没做饭了,,这都是相机里的存货,,快过年了要把它们清掉哈。。这种天,就适合火锅、炖菜,我们家已经连续几天这样吃了


  


  照烧鸡腿,自己瞎做的,你可以买现成的照烧汁,省事。。

  买回新鲜的鸡腿剔骨后胡椒粉、料酒腌上一会,下平底锅煎至两面金黄,蜂蜜2大匙,糖1大匙,酱油2大匙,盐少量调成汁淋入焖上一会即可,很简单美味,鸡腿特别的嫩。 

  
 猪扒,,很简单,直接用平底锅煎就好了,,可惜家里没有洋葱了,有的话先放点洋葱进去爆香后再煎味道会更好。 

  
 芋头,平常的方法焖好后倒椰汁进去再收干汁就好,,哈哈,,,我的菜很多都是乱做的,,没有什么正规的做法哈


  
 鸡中翅分别腌好入味,我一半是就用盐、胡椒粉、料酒、酱油腌的,一半是用韩国辣酱腌的。放进烤箱烤熟即可,这个没有什么技术含量。 

  
  LG喜欢吃有嚼劲的东西,类似什么牛筋呀,软骨之类的,,上次跟红姐去买牛肉的时候,特意让老板买了一些这种东西,就是羊腿上骨头的那截,不知道怎么形容,看图吧

  
    沙姜鸡煲很喜欢沙姜的味道

  
 娃娃菜炒脆皮肠 

  
  丸子肉饼汤 

  
工具箱 [编辑]   西红柿五花肉豆干包包菜,哈哈,好长的名字,,材料全都在菜名里了


  
    汤米粉