爱心盒饭141:压鸡腿+番茄汁花菜+南瓜杂粮饭+歪咸蛋
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/07 17:21:23
鸡腿是头一天就腌好的,加了酱油、料酒、米酒、甜面酱、蚝油、辣椒面、五香粉、胡椒面、淀粉、反正就是家里有些啥调料都加了点,随手放的,然后放在冰箱里腌制一天,因为我是放在高压锅里煮的,没有再加水,所以算是高压压熟的,没想到这样做出来的鸡肉好嫩哦,味道也进去了,超赞的。这个鸡腿可不是那种冰冻鸡腿,而是我买的一只整鸡分割出来的,现在决不买那种单独的鸡脯肉和鸡腿了,感觉太不新鲜了。
番茄汁花菜:番茄切碎,加油翻炒一下,再加点蒜苗,再放焯过水的花菜,加点盐就ok了。
南瓜杂粮饭:南瓜切成丁,和着半杯杂粮米一杯白米做的。
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