麦冬的营养价值_谷薯豆_天府饮食网

来源：百度文库编辑：神马文学网时间：2024/07/02 20:18:33

麦冬为百合科植物麦冬的块根。麦冬含多量葡萄糖及葡萄糖苷、氨基酸、维生素A、β一谷固醇等成分。

药草功效

麦冬性味甘，微苦，寒，具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津等功效，适用于治疗肺燥干咳、咯血、吐血、虚劳烦热、咽干口燥、便秘、糖尿病、肝炎等症。

现代医学认为麦冬有调节血糖、恢复胰岛索水平、调节肝糖元、抗白色葡萄球菌、抗大肠杆菌等作用。

治疗建议

◆麦冬、金银花各9克，桔梗、生甘草各6克，开水冲泡代茶饮，可治：因干喉痛、舌燥口渴。

◆麦冬、百合各15克，茅根12克、冰糖适量，水煎代茶饮，可治干咳痰少、痰中带血。

◆麦冬、天冬各120克，五味子60克，水煎去渣，加适量白糖再煎，至浓为膏状置瓶中。每日两次，每次一匙，开水调服，适用于滋润五脏、补益身体。

◆麦冬、甘草、沙参、桔梗、玄参、乌梅肉各50克捣碎混合均匀，每次取出l5克以沸水冲泡60分钟代茶饮，每日3次，可治急慢性咽炎、喉炎等症。

◆麦冬适量，洗净放小盒中，随时含数粒于口中，至软嚼碎咽下，治慢性咽炎咽干、咽痛、咽痒之轻症效佳。

特别提醒

◆风寒咳嗽、感冒、腹泻、胃寒腹痛病人忌用。

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