另类用盐法

来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/08 05:23:15
     

 

另类用盐法

  编辑制作：冷月无声  


　　  


        1. 盐水冷冻鱼不变干:鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,但若置于盐水中冷冻,鱼就不会发干。
　　2. 盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶子如果有轻度变黄现象,焯时放一点儿盐,其颜色即可由黄变绿。
　　3. 凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸甜口味。 

  

  

 

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