神马文学网糖酿桂花
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/07/02 16:59:47
糖酿桂花 都说八月十五桂花香，其实桂花真正飘香吐艳的大好时节，就在当下的农历9月中下旬呢！
我们家住在武昌的南湖，国庆假期，到处桂花飘香，桂花树下，桂花点点洒落满地。女儿放假了，和院子里的小伙伴们在这桂花香中嬉戏，玩耍，也总不忘要给我带回一支桂花。女儿力气小，每次只是好不容易折到一支小的，但放在家中，却是香气飘满屋呢!
女儿喜欢桂花， 也特别喜欢吃我做的糖桂花，这两三年，每年这个时候都要腌几瓶桂花呢。
自己做的糖桂花，特别的香、甜，甜到心里甜到梦里！
以前的桂花是妈妈专门到华中农业大学摘的。今年的是我和女儿一起在小区摘的。 我做糖桂花的方法比妈妈的有改进，做出来的桂花更香，蜜一样的甜，制作方法也更简单方便。
注意事项：
1， 做桂花糖应用刚摘取的新鲜桂花，放久了不新鲜，香味也变的淡淡的，做的糖桂花没有香气了。
2， 其次，白糖要多，能均匀的裹住桂花。
3， 桂花糖隔天就可取来食用或泡茶喝。糖桂花一定要用干净无水的勺子取， 不能进水。
4， 平时就放在冰箱，随时取用。
糖桂花的用途：
我家喜欢吃汤圆，汤圆里放糖桂花特香！
还有，泡好的桂花茶加点蜂蜜，味道很赞的，很健康，因为不需要任何香精！
糖桂花制作方法：
1， 摘取新鲜桂花；一定要刚摘下的，并且确保每朵花都是完美的。
我们家住在武昌的南湖，国庆假期，到处桂花飘香，桂花树下，桂花点点洒落满地。女儿放假了，和院子里的小伙伴们在这桂花香中嬉戏，玩耍，也总不忘要给我带回一支桂花。女儿力气小，每次只是好不容易折到一支小的，但放在家中，却是香气飘满屋呢!
女儿喜欢桂花， 也特别喜欢吃我做的糖桂花，这两三年，每年这个时候都要腌几瓶桂花呢。
自己做的糖桂花，特别的香、甜，甜到心里甜到梦里！
以前的桂花是妈妈专门到华中农业大学摘的。今年的是我和女儿一起在小区摘的。 我做糖桂花的方法比妈妈的有改进，做出来的桂花更香，蜜一样的甜，制作方法也更简单方便。
注意事项：1， 做桂花糖应用刚摘取的新鲜桂花，放久了不新鲜，香味也变的淡淡的，做的糖桂花没有香气了。
2， 其次，白糖要多，能均匀的裹住桂花。
3， 桂花糖隔天就可取来食用或泡茶喝。糖桂花一定要用干净无水的勺子取， 不能进水。
4， 平时就放在冰箱，随时取用。
糖桂花的用途：
我家喜欢吃汤圆，汤圆里放糖桂花特香！
还有，泡好的桂花茶加点蜂蜜，味道很赞的，很健康，因为不需要任何香精！
糖桂花制作方法：
1， 摘取新鲜桂花；一定要刚摘下的，并且确保每朵花都是完美的。
2， 撒上白砂糖拌拌均匀。一勺一勺的慢慢加。
3， 也可以薄薄的撒一层花，加一层糖；
4，将拌好的桂花放入干净干燥的玻璃密封瓶中，盖紧盖子，放入冰箱冷藏。
看看，这是头一天腌的桂花，我急着泡了尝了下，味道很香甜，桂花的香味完完全全的留存住了。
