神马文学网韩式五花肉的做法
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/10/04 19:04:10
昨晚在电视中看到一个韩国人介绍的韩式五花肉，馋的不行，今天试着做一回。
简单把制作过程说一下，这样姐妹们也可以在家里尝试。
材料：五花肉300g，中型洋葱1个，葱3根（如果是小葱，那要翻倍的量），大蒜4瓣，姜1块（大拇指指甲大小），韩式辣酱1大勺，辣椒面2茶匙，麻油2茶匙，酱油1茶匙，白芝麻一小把，黑胡椒1/3茶匙，生菜一颗
制作方法：1.五花肉切成0.3厘米的的片状。
2.洋葱切丝，葱，大蒜，姜切末。
3.把所有食材放入炒锅中，开火，不断搅拌直到均匀。
4.让肉在锅内煮几分钟，再继续搅拌，直到里面的洋葱变软就可以关火了。
建议食用方法：把一片五花肉，一口米饭包在生菜内吃，这样口感不会太腻，也不会太咸
碎碎念：五花肉可以选择相对精一点的，否则吃起来有点腻。