夏季吃水果对身体的好处-东方博客-健康天使

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/07/02 18:36:09

夏季水果篮就是身边随手可得的营养宝库

主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等。
柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用

木瓜能治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质粉消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝中的酵素也能分解蛋白质

菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

草莓汁能减少日晒痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。

葡萄抗氧化

记得小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在干表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉抗忧郁并助眠

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能;还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁,并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源,其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

苹果降胆固醇并预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分,果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的,其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

中医常常有水果寒热一说,需要提醒的是,脾胃虚寒的人,宜少吃西瓜而多吃木瓜;有胃寒、虚咳者,不宜吃菠萝。